سمبوسه هنديه حاره

ام طلال
ام طلال @cook_12027455
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينه :
  2. 3 كوبدقيق
  3. كوب ونصزيت
  4. ملعقتين صغيرهملح
  5. قليلماء للعجن
  6. للحشوة :
  7. 2بطاطس
  8. 2جزر
  9. 1فلفل رومي
  10. 1بصله مقطع مربعات صغيره
  11. فلفل احمر مطحون
  12. مكعب ماجي
  13. بهارات الكاري
  14. نص علبه بزاليا (بازيلا)
  15. 3 كوبزيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق في قدر ونضيف الملح والزيت ونخلطها

  2. 2

    نضيف الماء ونعجن حتى تصبح عجينه متماسكه طريه ونتركها ١٠ دقائق ترتاح ونجهز الحشوه

  3. 3

    تحضير الحشوه : بطاطس وجزر وفلفل رومي وبصله مقطع مربعات صغيره نحمرها على النار ونغطي عليها حتى تنضج ثم نضع الفلفل الاحمر المطحون ومكعب ماجي وبهارات الكاري ونص علبه بزاليا

  4. 4

    ونفرد العجينه ونحشيها بالحشوه اللذيذه ونقليها بالزيت حتى تصير لونها ذهبي

  5. 5

    نحضر جنبها سلطه زبادي مبهر مع الخيار المبشور

  6. 6

    وبالعافيه ان شاءالله تنال اعجابكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام طلال
ام طلال @cook_12027455
نُشرت في