صورة لوصفة ريش او لحمة مشوية بنكهه الفحم بدون فرن بابسط مكونات

ريش او لحمة مشوية بنكهه الفحم بدون فرن بابسط مكونات

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
فاطمة الزهراء
فاطمة الزهراء @cook_12005705

هنقدر نعمل اللحمة كأنها مشويه بنكهه وريحة المشويه على الفحم وبمكونات بسيطة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلواو اكتر ريش ضاني صغيره او لحمة بقري ناعمه او بتلو
  2. 3بصلات كبار
  3. ربطة كسبره خضرا
  4. بهارات لحمة من عند العطار بتبقا تشكيلة على بعضها
  5. ملح
  6. بديل البهار الجاهز فلفل اسمر زنجبيل حبهان
  7. ملعقتينسمنة

الخطوات

  1. 1

    هنسلق اللحمة تلت اربع تسويه و هنحط معاها بصله متقطعه و الملح والتوابل ونكتر التوابل

  2. 2

    هنقطع بصلتين كبار شرايح ونتبلهم بالتوابل بردو ونقطع شويه كسبره

  3. 3

    في طاسة يفضل تيفال هنحط معلقه سمنة كبيرة وننزل بالبصل لحد م يتلسع لسعه بسيطة من ناحية واحدة هننزل باللحمة عليه نسيبها تتلسع مع البصل من الناحيتين وتاخد اللون بتاع المشويات من الناحيتين ونكهه البصل ونقطع عليها بسيط كزبرة خضرا

  4. 4

    هنجيب فحمة نولعها على عين البوتوجاز.. نزود معلقه سمنه على اللحمة بعد م اخدت اللون والبصل اتكرمل وبقا تمام هنحط الفحمة ونغطي بسرعه بغطا يكون قافل على الطاسة هتدخن جامد واللحمة هتاخد ريحة الفحم

  5. 5

    هنطلع اللحمة ونقطع عليها الكسبره الخضراء او البقدونس وبالهنا والشفا

  6. 6

    ممكن نعمل سلطة طحينة هنحط الطحينه بفص توم ونقطتين ليمون وننزل شوية بشوية بالمايه لحد م لونها يبقا فاتح و قوامها يبقا كريمي

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

فاطمة الزهراء
نُشرت في

وصفات مشابهة