Poner en un bols la carne picada salar a gusto y agregar el caldito y los condimentos

Agregar el pan rallado y los huevos

Mezclar todo bien y hacer albóndigas y en el medio agregar un cubito de queso

Luego dar forma a las albóndigas y reservar e ir preparando el puré

En una olla, poner la cebolla cortada en juliana, los morrones y agregar las albóndigas

Dorar de un lado y luego del otro una ves dorados agregamos el puré de tomates y un chorro de aceite y dejamos que se consuma la salsa a la mitad

Una vez lista la salsa, servir las albóndigas acompañadas con el puré y a disfrutar amigos