Dori Fillet Goreng Tepung #keto

Erna Ummu Aisyah @ewa2907
Udah lama keknya ga makan dori. Enaaak banget pas gigitan pertama, maa syaa Allah. Lembut dagingnya, krispi tepungnya, pas rasanya, alhamdulillah. Dicocol mayo boleh juga. Apapun cocolannya, keep low carb ya ;)
Cara Membuat
- 1
Aduk rata ikan dengan bawang putih, merica, kaldu bubuk, garam. Simpan dalam. Kulkas beberapa jam atau semalaman.
- 2
Keluarkan ikan dari kulkas. Diamkan sebentar. Masukkan 1 butir telur. Aduk rata.
- 3
Campur tepung keto dan psyllium husk.
- 4
Balurkan Dori Fillet kedalam tepung, remas, supaya tepung agak keriting.
- 5
Goreng ikan dalam minyak panas sampai lunging kecoklatan. Angkat.
- 6
Sajikan hangat. Nikmati apa adanya atau dengan Saus mayo atau telur asin, silahkan sesuai selera.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ikan Dori Goreng Tepung
BismillahBaru pertama masak ikan dori, cari resepnya yang mudah. Alhamdulillah ketemu punya Bu @L0708702021, ikan dori lembut di dalam renyah diluar👌#combongabibita_lauklaut#cookpadcommunity_Bogor


Ikan goreng tepung...renyaaah
Resepnya sama dg ayam goreng tepung yg super gampang itu ...Kali ini sy pakai ikan. Enaaakk lho..Sy bikin pas ultah anak kemarin...wah lakuu 😁 cuma dicocol sama mayonaise dan sambal botol ternyata anak2 suka. Ikan goreng tepung ini enak dimakan dg saus asam manis. Kemarin sy makan dg saus telur asin. Enaakk bangett. Resep saus telur asin nya super gampang nanti sy posting . Selamat mencoba


Dori Krispi
Dengan alasan agar mudah dikonsumsi anak-anak, ikan fillet selalu jadi pilihan aku. Dan yang paling mudah ditemui adalah fillet ikan dori.Biasanya aku masak ikan dori goreng tepung. Bosen juga lama-lama masak ikan dori goreng tepung melulu.Alhamdulillah di akun Cookpad Mba Novi ada resep dori krispi. Wahhh boleh juga nih!Bentuknya seperti nugget. Krispi kriuk diluar. Lembut juicy didalam.Sumber inspirasi resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12307900-dory-krispy?invite_token=pGB8yLFnjwa1mJBokVVkh3NQ&shared_at=1610513700#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCoDe_Novi#CookpadCommunity_Depok


Dori Goreng Crispy
Ini kali kedua saya bikin ikan dori crispy. Ketiga sih sebenernya, krn duluuuu banget pernah nyoba bikin fish n chip, lalu super gagal total. Ga mau inget2 lagi, hahaha. Perocobaan kedua bikin dori crispy, rasanya keasinan jadi berasa kaya makan garam. Untung ga darah tinggi, hahaha. Dan percobaan ketiga ini alhamdulillah sukseeesss. Takaran di bawah ini udah pas menurut lidah saya. Senang sekaliiii.. Next, saya akan coba bikin fish n chip ala rumahan *udah lumayan pede nih akan berhasil, hahaha#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas


Dori Popcorn Saus Nanas
Dori jd fillet ikan favorit. Selain dagingnya lembut, juga mirip sama kepiting. Hehehe.Walaupun dapetinnya susah, tp yg namanya dori tetep istimewa.


Ikan Dori Goreng Tepung
Salah satu bakulan frozenku ikan dori fillet biasanya saya jual dalam bentuk frozen belum dalam bentuk olahan. Niat ingin dibikin ikan dori asam manis tapi hari ini tidak ada waktu lagi untuk modif masakan. Tapi belum-belum sudah hampir habis di sikat pasukanku sesudah matang digoreng dicocol mayo dan saus sambal, tidak pakai lama habis sudah.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar


Dori Fillet Asam Manis
I'm back.....Setelah sekian lama ga posting dan memang libur memasak selama lebaran..hehePemanasan masak yang gampang2 aja (padahal tiap hari juga masak yang gampang2 haha). Ikan dori fillet dengan saus asam manis. Resep ikan dori goreng tepungnya saya pakai resep ayam popcorn. Biar nyembul2 kaya popcorn.


Dori Goreng Tepung
Punya ikan dori bingung mau dimasak apa,udah aja yg simple simple digoreng saja cocok saos 😅untuk pelapis bisa disesuaikan kalo kurang bisa bikin lagi.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ikandori


Dori Fillet Sambal Matah
Bongkar Resep "Ngikan Yuk!" ala Dapur Bambu.Ikan Dori Fillet yang crispy dipadukan dengan pedasnya sambal matah membuat nafsu makan makin-makin bertambah.Cara membuat Ikan Dori Crispy agar benar2 kriuk tahan lama takarannya harus pas yaa, yaitu 5:1.Jadi, 5 sendok tepung terigu : 1 sendok tepung maizena.Dijamin kriting dan kriuk!Jangan lupa recook ya😊Untuk resep sambal matah, ada di resep selanjutnya.


Ikan dori tepung saus asam manis
Holla.. I'm back.. udah lama ga nulis resep nih.. Pas kemarin punya stock ikan dori fillet di kulkas, ya udah langsung eksekusi..


Mpasi dori goreng tepung / dori stik
Paling enak ikan dori di goreng tepung gini karna dagingnya lumer bgt dan msh juicy. Anakku suka bgt


Dori Fillet Tepung Empuk
Dori kalo cuma dipanggang, anak2 ga suka krna cenderung masih basah, digorengpun juga ga suka, yaudah yok ditepungin deh biar bertekstur tapi tetep empuk dimakan


Ayam fillet goreng tepung renyaah 😍
Source : xander's kitchenAssalamualaikum.. ayam fillet goreng ini wajib dicoba ya, bener2 enak, renyah, wangi, membuatnya pun mudah, dan yg pasti sehat karena tidak pakai tepung instan. Dijamin anak2 makannya lahap 😄 Rasanya mantab luar biasa 😍😍 oya di resep asli ci Xander's pakai ikan kakap fillet, tapi sy disini menggunakan ayam fillet dan sedikit modifikasi. Bisa disesuaikan selera masing2 saja ya 😊 terima kasih ci Xander's untuk resepnya 🙏😊


Dori Cabai Garam
Udah lama ga masak dori jadi hari ini buat lagi😍Anak2 soalnya doyan banget sama dori goreng tepung.Nah supaya beda buat mamanya dibikin cabai garam dori nya.Yumii😍.


Dori goreng tepung
Punya stock dori enakan di gortep hehehe..menu anak never failed ya..dicocol apa juga maknyuss


Dori Crispy bumbu Kentucky (Kentucky)
Assalamualaikum sahabatSiapa hayo yang lagi pengen makan yang gurih gurih dan crispy, Ayam Kentucky misalnya. Bagi yang pengen tapi bosen sama ayamnya, alias cuma pengen tepungnya doang yang crispy,ikan bisa jadi penggantinya loh. 😁Misal ikan Dori, dari struktur dagingnya yang super lembut dan enak banget,pastinya nggak bakalan kalah sama ayam tentunya.Bisa juga dagingnya di ganti cumi,untuk buat cumi ring atau udang buat udang gembel (udang goreng tepung) .Yuhuuuu selamat mencoba sahabat 😉 inspirasi dari cumi goreng tepung ala @xanderskitchen


Crispy Dori Steak
Bikin steak ala ala, punya stok dori fillet aja dan karena bocah kurang suka rasa yang terlalu 'ikan' jadilah dibuat dorinya krispi pake tepungUntuk sausnya pake resep Bechamel Sauce mbak #LovelyChefby dengan modifikasi tambahan jamur sesuai selera bocahKombinasi dori krispi dan saus bechamel jamur ini hasilnya yummm lho cocok buat yang lagi cari menu olahan doriTak ada foto langkah tapi mudah dimengerti kok 😊


Dori fillet goreng tepung
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Masakaitusaya#Week_30Bismillah....Sebenarnya resep ini mau dipake untuk pekan olahan dori udh beli dan bikin khusus untuk setoran😢 apalah daya lupa tanggal dan kelewat 😀😂Tapi tetap disetorkan biar g lupa..jujur ini pertama kali mengolah ikan dori fillet .sy beli tepung bumbu ladang lima karna no msg dan khusus sy beli buat olahan bekal anak sy..alhamdulillah ternyata anak sy suka ikan nya lembut dimakan mereka ketagihan 😉😂Tepung bumbu bs jg pakai tepung bumbu homemade ttp enak jg ..krna dori fillet ini emg lembut inshaAllah dimasak gmn juga ttp enak heheh😁


Dori Lapis Cracker
Resep ini selain bikinnya mudah, kalo bikin banyak bisa disimpan difreezer untuk stok bekal anak-anak. Rasanya yg unik bikin anak2 ketagihan. Lembutnya ikan dori dipadu dengan gurihnya biskuit bikin rasanya jadi gimana gitu 😘 Balita saya aja yang lagi GTM, disodori 1 potong langsung buka mulut lagi 😂😂 Penasaran kan?? cobain yukk...#SayangAnak


Ikan Dori Krispi
Recook dari Aldi KitchenIkan dori ini emang lembut banget yaa. Cocok banget sih kalo dimasak krispi gini.#BanggaKirimRecook


Dori fillet krispi tepung roti
Biasanya bikin dori fillet krispi pake tepung bumbu biasa aja. tapi kali ini karena niat dan ada bahannya, jadilah bikinnya pakai tepung panir hehehe#GenerasiAprontis


Dori fillet
Dori fillet bisa untuk Protein mpasi anak, teksturnya ikan lembut tanpa tulang dan luarnya renyah.Untuk dewasa tinggal di tambah saus sambel aja.Untuk anak bisa di ganti dengan saos mayonaise. Biasa anak saya suka sama lele goreng, kali ini saya ganti dengan dori fillet. Bikinnya gampang dan anti gagal.Ikan cuma di marinasi dan di balur tepung serbaguna.#Cookpadcommunity_jakarta#MpasiBahanLokal#PosbarMpasi#MpasiWarrior


Dori Goreng Krispi
Masih ada stok fillet dori di kulkas. So bikin yg gampang aja, makannya bisa dicocol sama sambel. Enak. Kl ngga punya fillet dori bisa pake fillet tenggiri atau fillet kakap. Semua enak 😊


Fillet Dori Sambal Matah ala "ngikan"
Lagi pengen ngikan tapi lagi tanggal tua. buka frezer baru ingat punya fillet dori. akhirnya buat sendiri fillet dori plus sambal matah ala ngikan. 😁terciptalah fillet dori sambal matah low budget 🤭#PejuangGoldenApron3#week17


Rolade ikan dori simple
Di freezer ada banyak ikan" laut.. bosen dimasak itu" aja. Alhasil nyoba ide bikin rolade ikan dori.. emmmm rasanya Alhamdulillah enaaak


Dori Fish Fillet Crispy Oat
Punya quaker oat,beli sewaktu anakku ga enak badan buat bikin bubur jagung. Karena gada tepung roti juga jadilah goreng dori nya mix tepung serba guna dan campuran oat


Fillet Patin (Dori) goreng crispy
Mungkin banyak yang bingung kenapa judulnya ikan patin ( dori ),apakah keduanya sama?Dulu saya berpikir keduanya berbeda,karena yg biasa saya olah antar patin dan dori memang terlihat berbeda jauh. Patin cenderung amis dan ada sedikit kemerahan di dagingnya. Sedangkan dori,putih bersih dan hampir tidak amis.Sampai suatu saat saya dapat info dari kerabat yg sekolah perikanan kalau keduanya sama,saya juga masih ragu. Bagaimana bisa?Ternyata,,yg sering disebut dori adalah ikan patin yg ukurannya besar,difillet dan diproses khusus sehingga darah dan amis nya hilang,,sedangkan patin yg biasa ditemui ya ikan patin yg tanpa melalui proses tersebut. Kebanyakan dori disimpan freeze untuk tujuan ekspor,itu pula mungkin yg membuat dagingnya harus benar2 bersih. Tapi sebetulnya keduanya sama..Akhirnya benar2 percaya setelah membaca artikel dari departemen KKP yg membenarkan hal tersebut,sayang link nya saya tidak punya. Silahkan ditelusuri lebih lanjut.Masakan ini sering saya buat untuk stok makanan anak2,,kala repot atau tidak ada ide masak,tinggal dicairkan dan digoreng,,beres sudah.Alternatif masakan nya ,dipikiran saya ini enak dibumbui tumis cabe garam atau saus telur asin,atau sekedar dicocol saos dan mayo. Next,mungkin saya akan coba pengembangan resepnya..Selamat mencoba,#SayangAnak


19. Fillet Ikan Dori Goreng Tepung
Pertama kenal ikan dori saat ada acara makan di restoran ala Amerika. Karena suka, lalu berusaha mencari tahu. Ternyata dijual dalam bentuk fillet frozen/beku tanpa duri. Akhirnya mencoba mengolah sendiri. Alhamdulillah rasanya enak dan daging ikannya lembut sekali. Enak untuk lauk makan nasi bersama bermacam sayur. Keluarga pun menyukainya.


Ikan dori goreng tepung 😍
Aku beli ikan dori frozen ini sudah agak lama tapi karena belum pernah masak ikan dori, sempet bingung dan ga berani mau ngeksekusinya. Buka2 cookpad jadilah aku buat ikan dori ini.. hihii


Ikan Goreng Tepung Renyah Simple
Cepat buatnya dan gampang, favorit anak-anak dan keluarga!Source : Xander’s Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu27

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4548602
Komentar