Bolu kukus lembuut

28poppy
28poppy @cook_4027808
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 180 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1 stSP
  5. 200 mlsprite

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu

  2. 2

    Masukkan semua bahan sekaligus,mixer dengan kecepatan tinggi (saya pakai philips sekitar 10 menit) sampai adonan putih kental berjejak

  3. 3

    Bagi adonan 4 bagian,1 polos 3 lainnya diberi pewarna

  4. 4

    Tuang adonan selang seling dicetakan atau bisa juga pakai cupcake hingga penuh,kukus selama 15menit,dengan api besar,jangan lupa bungkus penutup panci agar air tidak menetes di kue.

  5. 5

    Catatan: jangan membuka panci sebelum 15 menit,harus pakai api besar,air jangan terlalu sedikit karna bagian bawah kue akan mengkerut.jangan over mixer karna bisa menyebabkan kue mengecil ketika matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
28poppy
28poppy @cook_4027808
pada

Komentar

Resep Serupa