الخطوات
- 1
يسلق الدجاج لمدّة 40 دقيقة أو حتّى ينضج. يُنزع عنه الجلد ويُسحب منه العظم ثم يُفسخ إلى قطع صغيرة ويُترك جانباً.
- 2
تُسلق المعكرونة وفق الإرشادات الواردة على العلبة، من المفضّل al-dente. تُصفى وتُترك جانباً.
- 3
يُسكب الحليب مع مغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي في قدر كبيرة. تُغلى الصلصة مع الاستمرار في التحريك ثم تُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتّى تصبح كثيفة.
- 4
تُسكب كمية من صلصة البشاميل في قعر طبق للخبز، وتُوزّع نصف كمية المعكرونة فوقها.
يُمزج الفطر المفروم مع مرتديلا الحبش والدجاج المسلوق. يُوزّع المزيج فوق المعكرونة في الطبق. - 5
يُغطّى مزيج الدجاج بالكمية المتبقية من المعكرونة وتُسكب الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوقها ويُرشّ الوجه بجبنة الموزاريلا المبشورة.
يُخبز الغراتان في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتّى يصبح لون الوجه بنياً ذهبياً. - 6
باعافيه❤️
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
غراتان القرعة والدجاج غراتان القرعة والدجاج
وصفة شهية و تمكنك على أكل القرعة للذين لا يحبونها خفيفة للصيف Zahra zahra -
غراتان بطاطا ودجاج بالبشاميل غراتان بطاطا ودجاج بالبشاميل
كان بقيلي صدر من دجاج مشوي سلكت روحي بيه بهذ لقراطن بنين بزاف.متخليوهش ينشف بزاف فلكوشة وبصحة حمامة الغالية -
-
غراتان بطاطا ودجاج في المقلة غراتان بطاطا ودجاج في المقلة
#اكلات_صيفية جات بنينة تهبل الغرتان وردة الياسمين المتألقة -
غراتان البطاطس والدجاج بكريمة الجبن غراتان البطاطس والدجاج بكريمة الجبن
#غراتان_الشيف 🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺 -
غراتان باذنجان بالدجاج بطريقه مبتكره غراتان باذنجان بالدجاج بطريقه مبتكره
#جددت_وصفتي#وصفات_بالباذنجان#غراتان_باذنجان#باذنجان_بالدجاج#صدقة_جاريةغراتان الباذنجان بطريقه مبتكره ومميزه ووصفه جديده للباذنجان سهل وسريع وطعمه لذيذ ورائع والغراتان هو معني لكل ماطبخ في الفرن على نار من الأعلى والاسفل ووضع عليه صلصه وجبنه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
غراتان البطاطا والدجاج غراتان البطاطا والدجاج
#كوكباد_بريميوم طيابو ساهل وماكلتو بنينة 💖💖Rahni Roro💖💖 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات