Noodles con verduras y pavo a la cerveza negra
Últimamente en los estantes de los supermercados vemos un tipo de pasta asiática llamada noodles. Los noodles no es otra cosa que unos fideos largos cuyo origen data de la antigua china, desde donde se extendió al resto de los países asiáticos para llegar a nuestros días a las mesas de muchas casas occidentales. Esta semana www.nutriciondeportivayentrenamiento.com os trae una receta con noodles.
https://nutriciondeportivayentrenamiento.blog/2018/03/10/noodles-con-verduras-y-pavo-a-la-cerveza-negra/
Noodles con verduras y pavo a la cerveza negra
Últimamente en los estantes de los supermercados vemos un tipo de pasta asiática llamada noodles. Los noodles no es otra cosa que unos fideos largos cuyo origen data de la antigua china, desde donde se extendió al resto de los países asiáticos para llegar a nuestros días a las mesas de muchas casas occidentales. Esta semana www.nutriciondeportivayentrenamiento.com os trae una receta con noodles.
https://nutriciondeportivayentrenamiento.blog/2018/03/10/noodles-con-verduras-y-pavo-a-la-cerveza-negra/
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las verduras. En una sartén (tipo wok si tenemos, sino en una que sea los suficientemente grande) echamos el aceite, añadimos las verduras, la sal y el perejil y ponemos a cocinar a fuego medio. Rehogamos con un chorrito de cerveza negra.
- 2
Cuando las verduras estén casi hechas añadimos los noodles y el resto de la cerveza.
- 3
Cortamos la Pechuga como más nos guste, en tiras o en dados. Cuando los noodles hayan cogido algo de volumen. Añadimos la pechuga de pavo.
- 4
Dejamos cocinar todo a fuego medio.
- 5
Buen provecho.
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