الخطوات
- 1
اول شي انقع الارز ونتركه 5 دقايق وبعدها. نقطع الجزر ونسلقه ونضيف للمي مالته دارسين وفلفل اسود ونتركه الى ان نلاحظه يلين
- 2
نقطع البطاطا ونقليها وكذلك اللوز ومن ينشف مي الجزر نضيفهم فوقهم ونقلبهم طبعا نضيف الملح
- 3
نرجع على الارز بعد ما نكعناه بلمي وغسلناه نحضر قدر في ماء واضيف حبه هيل وعود دارسين وفلف اسود وبهارات جدر من يفور مي نضيف الارز يمتص المي ونهدره على نار ناصيه
- 4
اللحم نسلكه واحمسه مع بصل واضيف له البهار واضيف بقية الغلطه معاه. ويقدم
وصفات مشابهة
-
تمن الجزر (رز بالجزر) تمن الجزر (رز بالجزر)
تمن جزر ( أرز بالجزر ) بطريقة سهلة || My simple rice with carrotsالسلام عليكم ومرحباً بكم اعزائي المتابعين ...تمن جزر هي وصفة اليوم في فيديو اليوم من اطيب والذ واشهى انواع الرز العراقي واليوم سوف نتعلم سويا طريقة اعداده وتحضيره ......حبيت أضيف له اضافة بسيطة وهي الدجاج ( بالعادة الرز يكون بدون دجاج ) هاي الاضافة سوف تزيد من نكهة الرز وتجعله غني بالنكهة اكثر .......
-
-
-
-
-
تمن الجزر الاحمر تمن الجزر الاحمر
يتميز هاذا النوع من الجزر بنكه وطعم مميز عن باقي انواع الجزر
-
تمن الجزر بطريقة البزل تمن الجزر بطريقة البزل
#بلاد_الرافدينهنالك طريقتين لطبخ الرز في العراق: المصفى (طريقه البزل) والمطبق (الطريقة الأسرع) ، في خمسينات ،ستينات ،سبعينات وثمانينات القرن الماضي كان المطبخ العراقي لا يخلو من المصفي الفافون الخاص لطبخ الرز ، هذه طريقة بيبيتي (جدتي) الله يرحمها🙏 #نكهة_بالذاكرة
-
تمن جزر ودجاج مقلي تمن جزر ودجاج مقلي
#الشيف_الذهبيولان عائلتي تفضل الدجاج على اللحم لذلك اطباقي دائما ماتكون بالدجاج 👍🏻
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4560601
التعليقات