نطحن البسكويت ناعم ونخلطه مع الزبدة ونرصهم بصحن البيركس

نخلط الحليب مع الكريمة البودرة

نضع القشطة والحليب المكثف والكيري بالخلاط لصبح قوامهم متجانس ثم نضيفهم للخليط السابق ونحركهم ونضعهم فوق طبقة البسكويت ثم نضعهم بالبراد