بيتزا بطريقتي ❤

Safi Brhom
Safi Brhom @cook_7607561

بيتزاتي❤

بيتزا بطريقتي ❤

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بيتزاتي❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلو طحين
  2. 0.5 كوبزيت
  3. قطعةزبدة
  4. علبةزبادي
  5. 1 ملعقة ونص كبيرةخميرة
  6. 3 ملاعق كبيرةسكر
  7. 4 ملاعقحليب بودرة
  8. رشةملح
  9. حليب دافي للعجن
  10. الحشوة:
  11. 2بندورة
  12. 1بصل
  13. 3ثو
  14. رشة زعتر ناشف ، ريحان ناشف ، ملح
  15. نصف مكعب مرقة
  16. 1بصل
  17. 2ثوم
  18. نصف مكعب مرقة
  19. صوص باربكيو حسب الذوق
  20. 200 جرام لحمة مفروم
  21. فلفل رومي ملون
  22. زيتون اسود
  23. جبنة صفرا وموازريلا

الخطوات

  1. 1

    نحط الطحين والخميرة والسكر والحليب البودرة والملح ونخلط المكونات مع بعض بعدين نضيف الزيت والزبدة ونفركها منيح مع الطحين

  2. 2

    بعدين نضيف الحليب ونعجن اطول وقت ممكن السر بالعجن الكتير

  3. 3

    نترك العجين يرتاح لمدة نص ساعة ل ساعة

  4. 4

    نحضر صلصة البيتزا نفرم البصل وثوم ونقلبه بشوية زيت ل حتى يذبل منيح بالخلاط نفرم البندورة ناعم كتير بنضيفها على البصل والزعتر والريحان ومكعب المرقة وملح ونخليه ل حتى تنشف المي منه

  5. 5

    اللحمة المفروم اختياري ممكن تحطي دجاج او بوب كورن الدجاج تقليه او جمبري او نقانق شو مابتحبي

  6. 6

    نحط اللحمة على النار ل حتى تنشف منيح نضيف البصل والثوم مع زيت ونقلبه منيح ل حتى يستوي البصل بنحط بهار مشكل مع مكعب مرقة وملح وصلصة الباربكيو

  7. 7

    بعدها بنفرد العجين بصواني البيتزا بنخزق العجين ونحط ملعقتين كبار كاتشب وصلصة حارة طبعا اختياري الحر وصلصة البيتزا

  8. 8

    بنحط المكونات الباقي ماعدا الموزريلا بنتركها ل بعد الخبز

  9. 9

    بنحط الموزاريلا ونفتح الشواية ل حتى تذوب او تتحمر وبالعافية على الجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Safi Brhom
Safi Brhom @cook_7607561
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة