الخطوات
- 1
نغسل الوراك جيدا
- 2
نتبل الوراك في بصل مبشور و عليه فصين ثوم و مقدار من التوابل السابقه و خل و ليمون ثم يترك ساعتين في الثلاجه
- 3
ثم نجهز ارز الحشو كالتالي نقوم بتشويح بصلتين في ملعقه سمن ثم نضيف اليها الأرز المغسول جيدا ثم نقلب دقيقتان
- 4
ثم نضيف اليها مقدار كافي من التوابل السابقه
- 5
ثم نضيف نص كوب من الماء للارز و بعد أن يتشرب الماء أطفئ النار و اتركيه ليبرد
- 6
ثم قومي بحشو الوراك المتبله و لفها بخيط او خله و وضها في ورق الامونيوم
- 7
السلق: نغلي مقدار من الماء على النار و ضيفي اليه ورق لورا و بصله و حبهان و نتركه يغلي 45 دقيقه
- 8
ثم نخرجه لكي نقوم بتحميره في زيت و سمن و قدميه مع بطاطس مقليه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4567516
التعليقات