يوضع في قدر على النار الزيت والثوم والفلفل الحار والزنجبيل ويقلب حتى يطلع رائحتة ثم يوضع الدجاج ويقلب حتى يبيض.

يوضع الصلصة والماجي وكل البهارات والبصل ويقلب حتى يتجانس ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي ثم يوضع الكريمة وتقلب حتى تتجانس ثم تترك حتى تغلي ثم تقدم

يوضع في قدر آخر على النار الأرز والملح ويغمر بالماء ويترك على نار عالية حتى تغلي جيدا ثم توطئ النار ويغطي ويترك حتى يستوي ثم يرش بماء الورد ويترك حتى يتشربة ثم يقلب حتى يتجانس ثم يقدم