Sate Taichan

Cara Membuat
- 1
Sate taichan daging ayam : balurkan sedikit perasan jeruk nipis ke ayam, haluskan semua bumbu, campurkan ayam dan bumbu dan biarkan 30 menit s/d 1 jam hingga meresap. Tusuk dengan tusuk sate, dan bakar/panggang di atas kompor
- 2
Sate taichan kulit ayam : bersihkan kulit ayam, beri sedikit perasan jeruk nipis. haluskan bumbu, dan ungkep (rebus) kulit ayam dengan bumbu selama 10 menit. (Bumbu diberi air sedikit saja krn kulit ayam akan mengeluarkan air/lemaknya sendiri). Biarkan hingga dingin; tusuk dengan tusuk sate dan bakar/panggang di atas kompor.
- 3
Sambal taichan : rebus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sebentar saja 1-2 menit. Lalu ulek, tambahkan masako sbg pengganti garam, minyak wijen dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.
- 4
Sajikan sate bersama sambal. Tambahkan perasan jeruk nipis ke sambal jika suka (saya skip step ini krn tdk terlalu suka sambal taichan yg asam). Sajikan bersama cocolan magic lezat dan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate taichan homemade Sate taichan homemade
Keseringan jajan sate taichan dan penasaran gimana sih kalau sate taichan bikin sendiri dirumah yang enak, gurih dan empuk. Cekidot... mutiara_alvino46 -
Sate Taichan Sate Taichan
Sedikit cerita nih yaa, karena sekarang lagi masa quarantine day yang dikarenakan virus corona, daripada kalian bingung rebahan mulu, yang dulunya rebahan adalah hobi namun sekarang berubah menjadi benci karena terlalu lama masa rebahannya HAHAHA😂. Mending kalian buat sate taichan dirumah aja daripada rebahan mulu gak produktif ya kan, itung - itung kan lumayan jadi ada cemilan dirumah buat olahraga mulut. DIJAMIN NAGIH DEH NIH SATE!! HAHAHA SEAMAT MENCOBA SEMUANYA❤️ Trilia Oktaviona -
Sate Taichan Sate Taichan
#PekanPosbarAyam ikutan posting olahan ayam, saya buat sate taichan kebetulan anak anak di rumah suka jadi semangat masak nya, dan buat nya juga mudah Lina Yoluv.id -
Sate Taichan "Goreng" Sate Taichan "Goreng"
Siang2 kepengen banget makan sate taichan, tp kondisi lambung gak memungkinkan makan sate taichan yg dijual abang2. Alhasil bikin sendiri yg versi "aman". Gak terlalu asem & gak terlalu pedes. Plus cabenya direbus dulu jd gak mentah. Eva Salim -
-
-
Sate Taichan Homemade Sate Taichan Homemade
Ceritanya aku beli sate taichan tp ga bikin kenyang soalnya kalo di tukang dagang itu kan pada kecil2 ya dagingnya. Aku inisiatif aja bikin di rumah biar kenyang😂 Annita Wulandari -
-
Sate Taichan Goreng Sate Taichan Goreng
berawal pada saat aku On Job training Di Medan. tapi disana gaada yang jual Taichan samsek. Karena BM, Kuylah bikin aja dengan alat seadanya! keknya bisa deh! Hani Permata Dewi -
Sate taichan Sate taichan
Sate taichan adalah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, lada dan kaldu.Mudah banget...Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Sate ayam goreng khas jepang dengan saus sambel lombok mercon/lombok setan/ cabe kalimantan/entahlah namanya apa. Intinya cabe yg warnanya oren itu. Super banget pedasnya. zidni Imania -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar