Hozzávalók

70 perc
1 nagy formához
  1. 200 gliszt
  2. 100 gkristálycukor
  3. 5 dbtojás (L méretű)
  4. 100 mlétolaj
  5. 100 mltej
  6. 2 ekkakaópor (holland)
  7. 1 csipet
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. 12 gsütőpor
  10. 1 dbcitrom héja

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A sütőt melegítsük elő 180 C-ra, alsó-felső állásban.

    Keverjük össze a lisztet a vaníliás cukorral és a sütőporral.

    A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét a csipet sóval verjük habbá. A sárgájákat pedig a cukorral habosra.

    A sárgájás keverékhez adjuk hozzá az olajat és a tejet. Keverjük el.
    Ezt öntsük rá a lisztes keverékre és dolgozzuk el.

    A fehérjehabból egy keveset vegyünk ki és adjuk a keverékhez, ezzel lazítjuk fel. Végül az összes habot keverjük hozzá.

  2. 2

    Az előkészítette formába - én forma elválasztóval fújtam ki és nem is liszteztem - beleöntöttem a 2/3 mennyiségű tésztát.

    A maradék tésztába pedig belekevertem a kakaóport. Kicsit nehezen veszi fel de kitartás. :-)

    A kakaós tésztát pedig ráöntöttem a sárga tésztára és egy kanál segítségével összeforgattam. Ettől lesz márványos. Én alaposan megforgattam, így a nagy része kakaós tészta lett. :-)

    Mehet is a sütőbe 40 percre kb.

  3. 3

    Isteni finom, én pénteken készítettem és üvegbúra alatt olyan, mintha friss lenne, még ma, hétfőn is hoztam magamnak belőle reggelit.

    Lekvárral, vagy ahogy a gyerkőcöm szereti, Nutellával is nagyon finom. Sőt a család férfi részlege szalámival tolta. :-)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Via
Via @tortaiskolaVia
Közzétéve:
Nagy Violetta vagyok, cukrász, imádok sütni, új dolgokat kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? Tortákat és desszerteket szeretek készíteni, mert a kreativitás alap:-) Weboldal:https://tortaiskola.hu/category/blog/
Olvass tovább

Hasonló receptek