يذبل البصل على النار مع الزيت ونضيف الصلصة والتوابل جميعا

نضع الارز ويقلب شوية وعليه البقدونس والشبت والكسبرة

وبعد ذلك يحشي ويسقي بشوية شوربة أو ماجي ونتركه عالنار حتى يستوي