صورة لوصفة المعجنات

المعجنات

عبق الكلمات
عبق الكلمات @cook_11772433
السعودية

تعتبر المعجنات من الوجبات الخفيفة واللذيذة حيث يمكن تناولها بين الوجبات الثلاث الرئيسيّة أو يمكن تقديمها كطبق جانبيّ مميّز وتتميّز بإمكانية عملها بعدّة حشوات نذكر منها الشكولاتة والخضار والدجاج والجبن بالإضافة إلى المربّى وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير عدّة أنواع من المعجنات اللذيذة والتي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة

المعجنات

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تعتبر المعجنات من الوجبات الخفيفة واللذيذة حيث يمكن تناولها بين الوجبات الثلاث الرئيسيّة أو يمكن تقديمها كطبق جانبيّ مميّز وتتميّز بإمكانية عملها بعدّة حشوات نذكر منها الشكولاتة والخضار والدجاج والجبن بالإضافة إلى المربّى وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير عدّة أنواع من المعجنات اللذيذة والتي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كؤوسمن الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات
  2. ملعقتان كبيرتانمن الحليب البودرة
  3. ملعقتان كبيرتانمن الخميرة الفوريّة
  4. 4 كؤوسمن الماء الدافئ
  5. ملعقة صغيرةمن الملح
  6. ملعقتان كبيرتانمن السكر
  7. 0.5 كأسمن الزيت النباتيّ

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين والسكر والحليب البودرة والملح في وعاء ونخلط المكوّنات الجافّة جيداً

  2. 2

    نضع الخميرة ونصف كمية الماء الدافئ في وعاء آخر ونحرك حتى تذوب الخميرة تماماً ثم نضعها جانباً

  3. 3

    نضيف الكمية المتبقية من الماء والخميرة والزيت النباتيّ إلى الطحين ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض وتتكون لدينا عجينة متماسكة

  4. 4

    نغطّي العجينة بكيس نايلون بلاستيكيّ ونضعها جانباً حتى تختمر لمدة ثلاثين دقيقة ثم تصبح جاهزة للاستخدام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبق الكلمات
عبق الكلمات @cook_11772433
نُشرت في
السعودية
الطبخ هواية ومثل ما يقولوا نفسأهواة ولكن أكره أن اجبر عليهولا أفضل أي ان يدخل معي المطبخ أحس إني أخربط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة