Instruções de cozinha
- 1
Misturar a manteiga com os açúcares, batendo bem
- 2
Adicionar o ovo e o extrato de baunilha e misturar bem
- 3
Adicionar a farinha, o bicarbonato e o sal e mexer só o suficiente para eles desaparecerem
- 4
Adicionar as gotas e novamente mexer o mínimo possível
- 5
Faça as bolas e ponha numa forma com papel manteiga mantendo uma polegada de distância mais ou menos
- 6
Pré aquecer o forno a 170°C
- 7
Deixar na geladeira por uns 30min antes de assar (de preferência deixar de um dia para o outro)
- 8
Assar por aproximadamente de 10-15min (virando a assadeira no meio do tempo), pelo menos até as bordas ficarem assadas ou eles todos assados, depende do gosto (pode parecer meio moles mas ao esfriar vão endurecer)
- 9
PS: para ficarem mais bonitos q da foto pode-se usar um pegador de sorvete para fazer as bolas certinha e dar uma pequena amassada nas bolas e por umas gotas de chocolate por cima, assim ficarão gotas visíveis
Cooksnaps
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