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Ingredientes

  1. 150 gmanteiga sem sal
  2. 1/2 xícaraaçúcar
  3. 1/2 xícaraaçúcar mascavo
  4. 1ovo
  5. 1 colher de caféextrato de baunilha
  6. 2 xícarafarinha de trigo
  7. 1 colher de cafébicarbonato de sódio
  8. Pitadasal
  9. 150 ggotas de chocolate ou chocolate picado

Instruções de cozinha

  1. 1

    Misturar a manteiga com os açúcares, batendo bem

  2. 2

    Adicionar o ovo e o extrato de baunilha e misturar bem

  3. 3

    Adicionar a farinha, o bicarbonato e o sal e mexer só o suficiente para eles desaparecerem

  4. 4

    Adicionar as gotas e novamente mexer o mínimo possível

  5. 5

    Faça as bolas e ponha numa forma com papel manteiga mantendo uma polegada de distância mais ou menos

  6. 6

    Pré aquecer o forno a 170°C

  7. 7

    Deixar na geladeira por uns 30min antes de assar (de preferência deixar de um dia para o outro)

  8. 8

    Assar por aproximadamente de 10-15min (virando a assadeira no meio do tempo), pelo menos até as bordas ficarem assadas ou eles todos assados, depende do gosto (pode parecer meio moles mas ao esfriar vão endurecer)

  9. 9

    PS: para ficarem mais bonitos q da foto pode-se usar um pegador de sorvete para fazer as bolas certinha e dar uma pequena amassada nas bolas e por umas gotas de chocolate por cima, assim ficarão gotas visíveis

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Leonel Virginio Neri
em

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