Kroket sukun

tami wuland
tami wuland @cook_9076346

ada sukun hasil pohon sendiri, dan sudah bosan dengan sukun yg digoreng biasa, dibuat kolak sukun jg sudah, akhirnya saya coba buat kroket ternyata hasilnya diluar dugaan enak banget semua sukaa

Kroket sukun

9 orang berencana membuat resep ini

ada sukun hasil pohon sendiri, dan sudah bosan dengan sukun yg digoreng biasa, dibuat kolak sukun jg sudah, akhirnya saya coba buat kroket ternyata hasilnya diluar dugaan enak banget semua sukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsukun yang sudah dikukus
  2. 2 sdmmentega
  3. bahan isian
  4. 2wortel yang diserut kasar
  5. 4sosis diiris
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 250susu cair
  8. 1 kotakkeju kecil yang diparut
  9. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  10. merica, gula & garam seukupnya
  11. 250 grtepung roti
  12. 2 btrtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Selagi masih hangat haluskan sukun dan mentega sampai halus dan tercampur rata

  2. 2

    Buat isian : tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan sosis sampai wortel setengah matang kemudian masukkan tepung aduk rata,setelah rata masukkan susu cair, keju, merica, gula, garam dan sukun aduk sampai rata

  3. 3

    Bentuk bulat lonjong adonan, dan celupkan pada telur kemudian tepung roti

  4. 4

    Goreng adonan hingga kuning kecoklatan

  5. 5

    Siap dinikmati dengan lombok atau saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tami wuland
tami wuland @cook_9076346
pada

Komentar

Resep Serupa