Biasanya kan masak pare ditumis biasa. Nah kali ini bumbunya lengkap, ada kemiri jahe kunyit kecap dll. Mantaappp~~! 🥰🥰Thanks resepnya ya kak @Rindu_Dapur.Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Depok

Source: Michico Octavian

Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta

Bingung mau masak apa, mau beli tapi males yekaann libur-libur duhhBaru inget kalau ada Pare sisa kemaren dan masih hijau seger langsung eksekusi... Daaann kebetulan eike dari kampung suka banget sama pare

Tumis pare yang nikmat dan simpel...#GenerasiAprontis

Pare nama lainnya adalah Paria/papari/pudu/paya dll. Pare adalah tanaman merambat yang masih termasuk suku labu-labuan. Pare yang satu ini rasanya sedikit pahit. Tidak apalah yang makan udah manis 🤣🤣🤣. Manfaat pare diantaranya menurunkan kadar gula darah, mencegah kanker, dll (source: google).Setor resep untuk GATA minggu ke-31 & BALON Challeng minggu ke-9#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bali#CPBali_LabuanHatiku

Bismillah... Balon Challenge dengan tema "labuan Hati" kali ini saya memilih bahan pare. Dan yang simpel di kulkas ada maka saya eksekusi bahan tsb menjadi oseng pare yang sederhana. Cukup untuk sarapan 😊#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Ini gak pahit ya Bun..Prosentase pahitnya hanya 20%Tipsnya, memasak pare tidak perlu diremas dgn garam, dsb.Karena proses itu justru akan membuat pahit pare semakin keluar.#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#resolusi2019#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumsel#30dayschallenge#teamtrees#cookpadindonesia

#BikinRamadanBerkesan (11) 😉 entah kenapa suka banget sama pare walau sebagian orang kurang suka karna rasanya 😆

pare itu kedeman banget... apalagi kalp pake ikan asin... berhubung ikan asin ga ada ya sudah pake daging sapi aja 😉ttp endes kok... 😘

Di kasi pare buanyakkk ampe 3kg ma ibu na temen adk😄😄panen pare ladang na, karna terlalu banyak jdi saya ambil 2 ja😀test dlu masak pare, penasaran ma sayur ini krna ibu na si pacar sering masak pare dan si pacar suka ngedumel karna pahit na😆😆tkg protes kamu hun hihihiii...... Violaaaaa🙌🙌berhasil ngurangi pahit na hampir g berasa😊

Saya salah satu penggemar pare atau paria, ini resep paling simple dan cepat