Bakwan Bayam Renyah

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Dulu waktu sma ada jajanan bakwan bayam seperti ini di kantin sekolah. Hanya saja komposisinya ditambahin taoge dan wortel yg diiris korek api. Kali ini pas ada bayam dirumah. Namun bosan kalau dimasak bening saja krn kemarin sudah masak itu juga. Jadilah akhirnya dimasak beginian. Dan lgsg ludes dimakan berdua misua doang 😂

Bakwan Bayam Renyah

Dulu waktu sma ada jajanan bakwan bayam seperti ini di kantin sekolah. Hanya saja komposisinya ditambahin taoge dan wortel yg diiris korek api. Kali ini pas ada bayam dirumah. Namun bosan kalau dimasak bening saja krn kemarin sudah masak itu juga. Jadilah akhirnya dimasak beginian. Dan lgsg ludes dimakan berdua misua doang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 porsi
  1. Bahan bakwan :
  2. 3 gengamdaun bayam
  3. 1/2 sisirjagung manis,pipil
  4. 1 helaidaun bawang,iris tipis
  5. Bahan tepung adonan:
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung beras
  8. 2 siungbawang putih,cincang halus
  9. Secukupnyakaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  10. SecukupnyaGaram,merica

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan tepung. Tambahkan air secukupnya. Sisihkan

  2. 2

    Iris kasar bayam sampai habis. Lalu campurkan dengan daun bawang dan jagung manis

  3. 3

    Campurkan dengan adonan tepung

  4. 4

    Goreng dalam wajan dengan panas sedang. Tunggu hingga kecoklatan. Bolak balik sekali dua kali. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa