Diós-barackos szuflé palacsinta

Tóth József ( A pillanat íze)
Tóth József ( A pillanat íze) @Joosdy

Ha nem szeretsz a tűzhely mellet állni és várni,hogy kisüljenek a palacsinták, majd később egyesével megtölteni őket, akkor hasznos lehet egy ehhez hasonló recept. A tölteléket és a tésztát kedvedre variálhatod, csak pirítsd elő a tölteléket, öntsd rá a tésztát és helyezd az egészet a sütőbe.

Diós-barackos szuflé palacsinta

Ha nem szeretsz a tűzhely mellet állni és várni,hogy kisüljenek a palacsinták, majd később egyesével megtölteni őket, akkor hasznos lehet egy ehhez hasonló recept. A tölteléket és a tésztát kedvedre variálhatod, csak pirítsd elő a tölteléket, öntsd rá a tésztát és helyezd az egészet a sütőbe.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc+ 20 perc sütés
7 adag
  1. 3 dbtojás
  2. 2 dltej
  3. 80 gliszt
  4. 1 csipet
  5. 15 dkgbarack
  6. 4 dkgdióbél
  7. 40 gvaj
  8. 1 kávéskanálfahéj
  9. 16 gvaníliás cukor
  10. 3 dkgnádcukor

Elkészítés

10 perc+ 20 perc sütés
  1. 1

    A barackot kockázzuk fel, és keverjük el a fahéjjal.

  2. 2

    A diót vágjuk durvára.

  3. 3

    A tojásokat válasszuk szét, és a sárgájához öntsük hozzá a tejet,a sót,a vaníliás cukrot és a lisztet. Enyhén keverjük le. Nem kell eldolgozni a lisztet teljesen.

  4. 4

    Verjük habbá a tojásfehérjéket, és forgassuk bele a tésztába.

  5. 5

    Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat. Használjunk olyan serpenyőt vagy edényt amit sütőbe is be lehet tenni. Közben melegítsük fel a sütőt 180 C-ra.

  6. 6

    A barackot és a diót öntsük a vajra. Szórjuk meg a nádcukorral és pirítsuk őket pár percig

  7. 7

    A tésztát öntsük a barackra és egy kicsit keverjük össze.

  8. 8

    A forró sütőbe téve süssük kb 20 percig. Hagyjuk hűlni a sütőben, de sajnos idővel összeesik. Porcukorral vagy extra gyümölccsel tálaljuk. :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tóth József ( A pillanat íze)
Közzétéve:
Rólunk info: A pillanat íze facebook oldalon 🙂
Olvass tovább

Hasonló receptek