Mexikói csirkemell

Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Vizslás

Nagyon szeretem a chilis babot,kipróbáltam csirkemellel. Szerintem isteni finom ez a light változat.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 700 gcsirkemell filé
  2. 1 dobozkukorica konzerv
  3. 2 dobozvörösbab konzerv
  4. 2 fejhagyma
  5. szükség szerint kókuszolaj
  6. ízlés szerintmexikói fűszerkeverék
  7. ízlés szerintcsípős paprikakrém
  8. ízlés szerint
  9. 1 púpozott evőkanáltejföl
  10. 70 gsűrített paradicsom
  11. 3 dlparadicsomlé
  12. Aprítottpetrezselyemlevél

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát apró kockára vágom és megsütöm kókuszolajon.

  2. 2

    Ráteszem a kockára vágott csirkemellet fehéredésig pirítom. Fűszerezem mexikói fűszerkeverékkel, csípős paprikakrémmel, sóval.

  3. 3

    Belekeverem a leszűrt babot és a kukoricát. Megszórom aprított petrezselyemmel.

  4. 4

    Ráteszem a sűrített paradicsomot, paradicsomlét és összeforralom. Lassú tűzön összefőzöm 15-20 percig.

  5. 5

    Végül belekeverek egy nagy evőkanál tejfölt amivel egyet forr és kész.

  6. 6

    Bulgurral, rizzsel vagy kenyérrel tálalom.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Közzétéve:
Vizslás

Hasonló receptek