الخطوات
- 1
في وعاء كبير نضع الدقيق و رائحة الكعك و السمسم والقزحة والسكر والحليب البودرة والملح ودقة الكعك والخميرة ونخلط جيدا
- 2
ثم نضيف السمنة والزيت ونبسها جيدا
- 3
ثم نضع الماء الدافئ بالتدريج ونعجن ولكن ليس كثيرا لان كل ما عجنا بيطلع الكعك يابس فقط نلم العجينة لم نتركها ترتاح قليلا حتى نحضر الحشوة
- 4
الحشوة نضع جميع المقادير على التمر ونعجنها جيدا ونعملها على شكل اصابع وتكون جاهزة للحشي
- 5
نقطع العجينة الى كرات ونفردها ونضع التمر بالداخل ونلفها على شكل اسطواني ثم نلفها على شكل اسوارة ونكرر جميع الكعك حتى نفاذ الكمية ونخبزها حتى تتحمر قليلا وتشقر
- 6
تقدم بالف هنا
وصفات مشابهة
-
-
-
كعك الأساور الفلسطيني كعك الأساور الفلسطيني
من أشهى انواع كعك العيد الفلسطيني التقليدي اللي بتقدم للضيوف بالعيد.. 🌹Shatha Al WoroOd🌹 -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4588543
التعليقات (2)