بيتزا بالخضار

نخلط كل مكونات العجنة ونسكب المية عليها ولازم تكون عجين انك تقدري تمسكيها بس طرية

الخلطة نقطع البصل شرائح وبنضيف عليه سيرج وبنحطه على الغاز لما يذبل شوية بنقطع البندورة الحب وبنحطها وبترشي ملح وبتحطي بهار البيتزا وملعقتين صلصة وبتطفي اذا تسبكت

بنحط شوية سيرج في مقلاة وبنحط فيه الفلفل الحلو لما يذبل شوية بحط الزيتون والفطر وبرش عليه بهار البيتزا وشوية ملح.

افردي العجينة في صينية مدهونة سيرج وحطي اول شي خلطة الصلصة وحطيها فوق ولما تتحمر من تحت نزليها وخلي اول وجه يتحمر شوية وبعدين بتحطي الفلفل الحلو والزيتون والفطر ورجعيه تاني على الفرن بس ما يطول وحطي الجبنة بالاخر عشان ما تنحرق معك.

بالاخر قطعي وكلي وصحة وهنا