Kalo lagi pulang kampung pas panen singkong pasti masak ini 😁Walo pun ngolaeh ya sedikit ribet tapi hasilnya endeeeeeees👍👍resep dari Mama tercinta 😍😘😘

Penasaran sama makanan satu ini, nyoba ternyata enak juga, agak mirip2 oseng jantung pisang😀

Waktu liat resepnya @eyangbima, langsung tergoda pengen bikin, karena foto osengnya cantik sekali. Nih liat deh foto dan resep aslinya... https://cookpad.wasmer.app/id/r/14467156Tapi taunya susah banget nyari kulit singkong yang siap olah di pasar. Akhirnya saya beli singkong utuh saja dan dikupas sendiri kulitnya, persis kayak resepnya Eyang. Dan jadilah oseng kadedemes ini 😍😍😍#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Punya kulit singkong sisa bikin singkong rebus, singkong goreng & cenil singkong. Dulu sebelum nikah ga pernah makan kulit singkong, tapi begitu nikah & tinggal di Bandung, banyak bgt yg jual kulit singkong rebus ini di pasar & warung makan. Cuss buat, biar g mubazir.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#OlahanKulitSingkong#OlahanOncom

Punya singkong....kulitnya dimanfaatkan untuk apa yaa...dimasak saja dech...nyari-nyari resep...dapet...langsung eksekusi dengan modifikasi... tadinya aq pikir anak-anak nggak suka...jadi dibuat pedes...ee...anak-anak ternyata suka...#masaksetiapbagian

Bismillah...Biasannya kalo kita mengolah singkong hanya dagingnnya aja yang di olah untuk berbagai jenis makanan maupun masakan.Tapi kali ini saya mengolah kulit singkong untuk di jadikan lauk bersama nasi. Resep ini dari ibu saya yang katannya zaman dulu kalo mau masak yang ada di kebun di olah, termasuk kulit singkong ini...Rasanya hampir mirip-mirip sama biji nangka yang di rebus...😁#kulitsingkong#olahansingkong#masakansimpel#cookpadcommunity_jakarta#cookpadIndonesia

Ada yang suka juga tidakkk ?? Untuk yang belum pernah coba .. ini enak loh , beneran !Ga tau di daerah lain dinamain apa , tapi di Bandung atau urang Sunda nyebut kulit singkong ini kadedemes .Kulit singkong nya harus direbus dulu sampai empuk baru di olah . Tambah teri asin biar makin enak kalau ada .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Siapa yang tidak suka dengan singkong? Setelah diambil umbi singkongnya, pasti kulitnya akan dibuang. Sebenarnya kulit singkong masih bisa kita olah menjadi makanan yang enak. Di daerah Jawa Barat, olahan ini biasa disebut kadedemes.Tips pengolahan sisa dapur ala saya :Ada kulit bawang sisa memasak? Jangan dibuang dulu. Bisa kita olah menjadi pestisida nabati lho...Caranya, siapkan 1/2 - 1 genggam kulit bawang, lalu rendam dengan 1 liter air dalam wadah tertutup selama 24 jam. Pisahkan kulit bawang dan airnya dengan cara disaring. Ambil 10 ml air rendaman kemudian campur dengan 1 liter air. Air rendaman inilah yang bisa kita semprotkan ke bagian tanaman yang terkena hama. Bila serangan hama sudah parah, bisa disemprotkan tiap 3-5 hari sekali.#MasakTanpaSisa

Karena bingung hari ini masak apa,dikulkas ada singkong cuma 2,ambil kulit nya aja buat dimasak,hehe...