Sop Iga guriiih, sampe tulang nya lepas2
Fitria Herdiana @mami10
Cara Membuat
- 1
Cuci daging iga sampai bersih, lalu rebus di air mendidih. Buang air rebusan pertama dan cuci iga
- 2
Tumis bumbu sampai matang atau berminyak (keluar minyaknya) dan wangi, sisihkan
- 3
Rebus air sampai mendidih, masukan daging iga yg sudah direbus tadi bersamaan dengan bumbu tumis, biji pala, cengkeh, kayu manis dan jahe geprek
- 4
Kecilkan api, tunggu sampai iga empuk.. lalu masukan kentang dan wortel
- 5
Jika semua sudah empuk, masukan irisan daun bawang dan bawang goreng.. Note : daun bawang digoreng sebentar sampai layu dgn minyak sedikiit aja dan wortel pun direbus sebentar untuk buang warna merahnya biar sop nya gak keruh..
- 6
Selamat mencobaaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masak dengan cintaa untuk keluarga tercintaa ❤❤❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Suka duka yaahh jauhh Dari sanak saudara.... Tapi yaa bahagia sih disni ketemu temen2 n keluarga Baru.... #peluk... Singkat cerita ke suami minta dimasakin sop tulang... Yaa Udh nyoba bikin aja sambil nanya resep sama mamah... Bismillah... Bahan nya nggak susah Koq bund..... 💘💘❤
-
-
-
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Ada sodara nawarin tulang iga murah jadi beli karna ini kebanyakan tulangnya so kita bikin sop ajalah yaa.. yuk masak...
-
-
-
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
#16#bikinramadhanberkesanJarang masak ini Krn males prosesnya yg lama Krn manual (nopresto) hahahhTapi buka puasa kalo gada kuah2 kurang nendang rasanya yah..Tadi pagi sempetin ke pasar beli tulang sapi 35k 1/2kgSop ini cuma pake wortel & kentang saja mom karena untuk Buka puasa & sahur bisa diangetin..
-
Sop tulang iga Sop tulang iga
Sop iga yg kesekian kali, dari pertama bikin sop iga baru kali ini bisa post di cookpad.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4593351
Komentar