المكوّنات

  1. 6صدور دجاج مسحب ومقطع طولي
  2. عصير ليمونيتن
  3. عصير برتقالة أو يوسفي
  4. ملعقتينخل
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. معلقة كبيرة ثوم بودرة
  9. ملعقة كبيرةبصل بودرة
  10. ملعقة كبيرةبهارات شاورما إن وجدت
  11. راسثوم كبير مبشور أو مدقوق ناعم ورأس بصل جوانح
  12. معلقة صغيرة رب البندورة
  13. زبدية رايب
  14. قليلزيت
  15. 0.25 كوبكاتشاب
  16. كيلوعجينة عجينة 10 دقائق أو العجينة التي تحبي استخدامها
  17. 3 كوببطاطا مقلية
  18. قليلمخلل خيار أو فلفل

الخطوات

  1. 1

    نقطع الدجاج طولي ونخلط كل المكونات السائلة والجافة في بولة كبيرة ونضيف الدجاج لها وتركها 6 ساعات او من الليل للصبح

  2. 2

    بنجيب قلاية كبيرة وبنحط شوية زيت نباتي وبنشوح الدجاج أو بنشوي شوي على الجريل أو بالفرن

  3. 3

    بنجيب العجينة بعد ماخمرت وبنقطعها لكور متوسطة وبنفردها بالشوبك وبنقطعها أنصاف بعدين ارباع

  4. 4

    بدهن العجينة بالكاتشاب وبنحط الدجاج مع البطاطا المقليه وشوية مخلل وبنلفها مثل الرول وبنصفها بصينية

  5. 5

    بندخلها الفرن درجة حرارة 180 أو 200 حسب حرارة الفرن قوية أو لا وبنتركها لحتى تتحمر العجينة وبنطلعها

  6. 6

    وصحة وعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Helda Al-khateeb ام مجد
نُشرت في
الاردن
متزوجة وعندي 5 بنات أكملت دراستي الجامعية تخصص علوم مالية ومصرفية وبستنى بالوظيفة اللي مو راضية تيجي وبحب الطبخ كثير
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها