Es gabus jadul

Dian_DHIANDRA
Dian_DHIANDRA @cook_5066520
Jakarta

Sebenernya ini bikin yg ke3 kali, karna hasil yg 1 dan 2 langsung ludes..jd buru2 di upload deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstepung hunkwe
  2. 20 sdmgula pasir (selera ya mom)
  3. 2sct kecil santan instan (kara)
  4. 200 mlsusu cair plain
  5. 1sct vanili bubuk
  6. 700 mlair matang
  7. Pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
  8. Plastikkaca untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung hunkwe, air, susu, santan, gula pasir, vanilli bubuk aduk rata, cek rasa. lalu pisahkan menjadi 3 bagian dan masing masing diberi pewarna makanan merah, kuning, hijau. Aduk rata sisihkan

  2. 2

    Alasi loyang dgn plastik (me loyang persegi panjang)

  3. 3

    Masak adonan warna merah, aduk sampai mendidih dan mengental, angkat dan tuang ke dlm loyang, lanjutkan dgn adonan warna kuning dan hijau (adonan di tuang di atas adonan yg lain jd seperti layer ya bun)

  4. 4

    Jika adonan sudah di tuang di loyang, dinginkan hingga uap panas hilang lalu masukan kulkas (bukan freezer ya) supaya memotongnya gampang ya bun

  5. 5

    Ambil adonan yg sudah agak mengeras, lalu potong sesuai selera dan bungkis dgn plastik kaca, dan simpan di freezer.

  6. 6

    Es gabus siap dinikmati. Lebih nikmat jika di taburi susu kental manis coklat..selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Dian_DHIANDRA
Dian_DHIANDRA @cook_5066520
pada
Jakarta
senang masak, senang liyat orang makan masakannya...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya