شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساترز حبة طويلة
  2. 1دجاجة مقطعة ومنظفة
  3. 3جزر
  4. 2ثوم
  5. رأسبصل
  6. حبةفليفلة حمراء
  7. حبةفليفلة خضراء
  8. حبةفليفلة صفراء
  9. للزينة :
  10. زبيب
  11. فستدق (فستق)
  12. ملعقة بهارات الدجاج
  13. ملعقة بهارات كبسة
  14. ملعقة زنجبيل مطحون
  15. ملعقة هيل مطحون
  16. ملعقة فلفل اسود
  17. ملعقة هيل حب
  18. ملعقة بهارات مشكلة
  19. مكعبماجي
  20. صلصة الدقوس :
  21. حبة بندورة ناعمة
  22. 1بصلة ناعمة
  23. راسثومة شرحات
  24. معلقتين معجون البندورة
  25. مكعبماجي
  26. ملح
  27. ملعقة ملح
  28. 4 ملاعقمعجون البندورة

الخطوات

  1. 1

    بنقع الرز لمدة نصف ساعة

  2. 2

    بنظف الدجاجة وبسلقها بنص بصلة على الغاز وبحط بهارات كبسة وكاري وفلفل اسود وبهارات مشكلة وزنجبيل مطحون وهيل مطحون وهيل حب وبقلبهم وبحط مي وبتركهم يغلوا وبخفف النار تحته

  3. 3

    بعمل بطنجرة تانية بصلة شرحات وثوم شرحات والفليفلة الملونة شرحات و2 جزرة شرحات وبقلبهم منيح وبحط نفس البهارات يلي حطيتهم على الدجاج وبتركهم يستوا شوي

  4. 4

    بضيف الرز المنقوع على الخضار وبضيف من مرقة الدجاج وبحط 4 ملاعق معجون البندورة وماجي وعلى نار عالية لحتى تغلى بخفف النار وبتركها تستوي

  5. 5

    يجهز الدجاج المقلي والفستدق والزبيب وجزرة شرحات على الوجه و تقدم بجانبها صلصة الدقوس

  6. 6

    وصحتين وعافية

  7. 7

    تقدم مع السلطة واللبن

  8. 8

    صلصة الدقوس حبة بندورة ناعمة وبصلة ناعمة وثومة شرحات على الغاز وبحط معلقتين معجون البندورة عليهم وماجي وملح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم غنى
أم غنى @cook_9284053
نُشرت في
الاردن
بنتي وزوجي سر سعادتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة