كيكه الشوكولاته
عملتها بعيد ميلادي وكانت كتيير طيبه وسهله
الخطوات
- 1
في ابريق الخلاط نضع البيض والسكر والسكر فانيلا والملح ونخلط لمدة 3 دقائق
- 2
ثم نضيف الحليب والزيت ونستمر بالخلط في ابريق الخلاط لمدة 4 او 5 دقائق اضافيه
- 3
نسكب الخليط في اناء ونضيف ملعقة الخل ونقلب قليلا ثم نضيف الطحين والكاكاو البودره والبيكنج بودر بالتدريج ونقلب بالملعقه حتى بختفي الطحين ويصبح خليط سائل
- 4
في صينيه مدهونه بالزيت نضيف الخليط ونضعه في الفرن حوالي 40 الى 45 وبعد ان ينضج الكيك
- 5
نتركه يبرد تماما ثم نقسمه نصفين
- 6
نخفق الكريما جيدا. نضع النوتيلا فوق الكريما ونقلبها جيدا
- 7
ناخذ قسم من الكيك نسقيه بالقطر ثم نضع حشوة الكريما بالنوتيلا ثم نضيف طبقة الكيك الثانيه ونسقيها ايضا بالقطر ونضع باقي الكريما ونغطي الكيك من فوق ومن الجوانب ونضعها في الثلاجه لمدة ساعه حتى تتماسك الكريما
- 8
نقلب الشوكولاته مع الكريما حتى تصبح شوكولاته سائله نضيفها فوق الكيك
- 9
يمكن التحكم في الجاناش يعني لو بدك. جاناش خفيف زودي الكريما السائله لو بدك ثقيل خففي الكريما او زودي بقطع الشوكولاته حسب الرغبه
- 10
وهاي وصفه جاناش سهله و رائعه وفيها لمعه ويمكن انك تضيفي ملعقه صغيره زبده لزيادة اللمعه
- 11
في طبق نكسر 200 غرام من الشوكولاته السوداء..ثم نضيف عليها ثلثي كوب من كريما الخفق السائله ونضعها في الميكروويف عدة ثواني
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كيكه الشوكولاته كيكه الشوكولاته
لقاء اسري في المعهد اللي ادرس فيه قرآن وعملتها لأول مره وضبطت😍
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات