إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع البرغل في ماء دافى لمدة 10 دقائق
- 2
بعد ذلك نعصر البرغل من الماء الزائد ونضيف اليه اللحم المثروم والبصل المقطع ونخلط.
- 3
نقطع الطماطم ناعما ونقطع الفلفل الاخضر والاحمر ناعما ونضيفهما إلى خليط البرغل واللحم.
- 4
نضيف الملح والفلفل الاسود والكمون ونعجن الخليط جيدا باليد او بملعقة خشبية.
- 5
نحضر طبق خاص للفرن وندهنه بقليل من الزيت ونضع خليط اللحم والبرغل ونضغط عليه ونسوي الاطراف.
- 6
نخلط معجون الطماطم مع البيض وقليل من الزيت وندهن به خليط اللحم والبرغل وندخل الطبق في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200 م
- 7
نخرج الطبق من الفرن ونقوم بتقطيع العروق الموصليه مربعات ويقدم وبجانبه السلطة وبالهنا والصحة.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
احب الطبخ كثيرا واقوم بصنع انواع مختلفة من الاكلات والحلويات المختلفة وبانواعها واحب المعجنات والفطائر واقوم بصناعتها في المنزل اطفالي يحبون الحلويات والكيكات كثيرا فاقوم بعمل الكيك مرتين في الاسبوع تقريبا.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
الدولمه العراقية الدولمه العراقية
كل كوب رز اتضيفين ١ ملعقة ابهارات مثلا ضفت ٢ كوب رز أضيف ٢ ملعقة اكل ابهارات واذا عندكم خضروات مجففه تكدرين تستعمليها بدل الفريش وحاولي تختارين البصل متوسط الصغير حتي تستوي سريع وتنطي طعم أطيب والبصل الأحمر أطيب من الابيض بالدولمه واذا ممترفر عندكم السلك تستطيعين ان تستخدمي ورق العنب بس يحتاج وقت اكثر ع النار
Ragad 2 -
-
-
-
كبة برغل والسميد بطريقة عراقية كبة برغل والسميد بطريقة عراقية
كبة برغل من هذه المقادير تحضر منها 16 قرص كبة وتستطيع ان تعمل بها عدة طبخات مثل سلق او قلي او تعمل منها شوربة لذيذه وسهله وسريعة Ragad 2 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4595691
التعليقات