Olos sayur + sosis pedas sederhana

serlly antika
serlly antika @cook_5790397

Dikosan kangen pengen makan cemilan khas tegal, mau beli jauh, akhirnya bikin aja deh. Dan rasanya lumayan loh 😀

Olos sayur + sosis pedas sederhana

Dikosan kangen pengen makan cemilan khas tegal, mau beli jauh, akhirnya bikin aja deh. Dan rasanya lumayan loh 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmTepung Terigu
  2. 4 sdmtepung kanji
  3. Kol setengah
  4. 1 buahSosis
  5. 5 buahCabe rawit
  6. Penyedap rasa (saya pakai masako)
  7. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung kanji dengan perbandingan sama kedalam wadah, masukan penyedap rasa kemudian tuang air panas sedikit2 uleni hingga kalis. Cicipi rasanya sudah pas atau kurang

  2. 2

    Untuk membuat isian cuci terlebih dahulu kol dan cabe rawit, jika sudah potong kol, cabe rawit dan sosis kecil2

  3. 3

    Tumis kol, cabe rawit dan sosis dengan minyak sedikit sedikit saja. Masukan penyedap rasa secukupnya. Cicipi rasanya

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 dengan isian tumis kol dan sosis, buat dengan kulit tipis supaya tidak keras

  5. 5

    Goreng olos dengan api sedang, tunggu hingga warna berubah kecoklatan dan matang merata, dan pastikan tidak gosong

  6. 6

    Tiriskan, olos siap di santap 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
serlly antika
serlly antika @cook_5790397
pada

Komentar (3)

serlly antika
serlly antika @cook_5790397
Yg penting Kalis, trus minyaknya jgn terlalu panas

Resep Serupa