Málnás tiramisu

Boglárka Borsódi Ignáczné
Boglárka Borsódi Ignáczné @bogi_ignaczne93
Felsőszentiván

Egyik kedvenc édességem, miért szeretem??? Nagyon gyorsan el lehet készíteni és nem túl édes, akik nem szeretik a túl édes desszerteket, azoknak bátran ajánlom ! :)

Málnás tiramisu

Egyik kedvenc édességem, miért szeretem??? Nagyon gyorsan el lehet készíteni és nem túl édes, akik nem szeretik a túl édes desszerteket, azoknak bátran ajánlom ! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 200 gcukrozott babapiskóta
  2. 3 dbtojás
  3. 3 ekcukor
  4. 40 gvaníliáscukor
  5. 250 mltejszín
  6. 500 gmascarpone
  7. 2,5 dltej
  8. 250 gmálna

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tejszínt kemény habbá verjük.

  2. 2

    Hozzákeverjük a mascarponet, és félretesszük.

  3. 3

    Gőz fölött csípősre melegítjük a tojásokat a 3 kanál cukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral folyamatos kevergetés mellett. (akkor elég meleg, ha beledugjuk az ujjunk és csípi azt)

  4. 4

    A meleg tojásokat kihűlésig habbá verjük.

  5. 5

    Több részletben a mascarpones tejszínes krémhez keverjük.

  6. 6

    A tejben feloldjuk a 2 csomag vaníliás cukrot, és ebbe mártjuk majd a piskótákat.

  7. 7

    A tál aljába kevés krémet kenünk.

  8. 8

    Erre teszünk egy réteg tejbe mártott babapiskótát, vigyázzunk, hogy ne puhuljon túl a piskóta, csak egy pillanatra mártsuk a tejbe.

  9. 9

    Erre kenünk egy nagyon vékony krémet, dobálunk rá friss vagy fagyasztott málnát, erre jön még egy vékony réteg krém, megint babapiskóta, vékony réteg krém, málna és végül a maradék krém.

  10. 10

    Egy estére a hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek és fogyaszthatjuk is :) Jó étvágyat hozzá ! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Boglárka Borsódi Ignáczné
Közzétéve:
Felsőszentiván
Cukrász vagyok de nem csak sütiket szeretek sütni , hanem jobbnál jobb ételeket is szeretek készíteni :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek