بسم الله نبدا في وعاء عميق نخلط كل من الطحين والفانليا والكاسترد والخميره ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الحليب بالتدريج وخلط العجينه كويس ونتركها في مكان دافىء تخمر لمده ٢٠ دقيقه او حتى يتضاعف حجمها

نحضر مقلاه تيفال ونضيف الزيت ونضع المقلاه على نار متوسطه ونقطع لقمه القاضى بمعلقه صغيره او كيس الكريمه ونقلبها من وقت الى اخر لتصبح صفراء اللون ونطلعها على ورق مطبخ

وبعد الانتهاء نضع لقمه القاضى في اناء نضيف ونرشها بالسكر البودره ونحاول نقلبها مع بعض بخفه

وبالهنا والعافيه عليكم يارب