Urap sayur

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 iketslada
  2. 6-10 lembarkol
  3. 2 genggamtauge
  4. 1/2 butirkelapa parut
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 5 buahCabe rawit
  9. 5 buahcabe merah kriting
  10. 1 ruaskencur
  11. Sedikitjahe
  12. SecukupnyaGula merah
  13. Garam dan penyedap rasa (royco ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong slada dan kol sesuai selera.. Cuci bersih Kemudian tiriskan

  2. 2

    Rebus tauge,kol dan slada hingga layu dan matang angkat sisihkan tata dalam wadah

  3. 3

    Sementara uleg bumbu sampai halus baru masukan kedalam parutan kelapa aduk hingga tercampur rata lalu test rasa baru dikukus

  4. 4

    Kira kira 20-25 menit pengukusan bumbu urap sudah bisa diangkat, tata pada piring/mangkok

  5. 5

    Campurkan bumbu urap dan sayuran yang sudah direbus aduk rata pakai sendok. urap siap disajikan dengan nasi hangat :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Farkhati Chalimie
Umy Farkhati Chalimie @cook_8055449
pada

Komentar

Resep Serupa