إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعى في فنجان نصف ماء ساخن نصف ملعقة صغيرة سكر
- 2
ثم ضفى الخميرة خليها تطلع من جهة أخرى ضعى القرينة في إناء مع 2معالق زيت الزيتون الملح لما تطلع الخميرة ضفيها اعجنيهاا بالحليب الفاتر ليس ساخن كثير دلكيها 10 دقايق ادهانيها بزيت الزيتون غطيها بغلاف غدائ وخليها تخمر
- 3
حضري الصلصة ابشرى الطماطم (سكرفجيها)ضعيها في إناء ضفى طماطم مصبرة 2 ملعقة زيت زيتون الملح فلفل اسود سكر ورق الغار ضعيها فوق النار لما ثختر اطفى اطحنيها بالمكسرات وخليها حتى حين
- 4
لما تخمر العجينة فوق الطاولة تضرب بها على الطاولة بقوة حتى لا تبقى منتفخة ثم رشي الفرينة ضعى فوقها العجينة افريضيها بالعود مخصص ثم وادهنى الصينية با قليل من لزيت العادى وضعيها فيها ثم بالمغرفة ضعى الصلصة ثم التونة تكونى نزعتى منها الزيت ثم الجبن المشور زينيها ثم بالزيتون ورشى من فوق ملعقة الزيت زيتون ضعيها في الفرن حتى تستوى ثم خرجيها 5 دقائق وقطعيها بصحة والهناء
التعليقات