رز معمر على طريقتي
الخطوات
- 1
اول حاجه هغسل الرز واصفيه كويس و بعدين اقلب الرز مع الزبادي كويس مع بعض و الزبادي فيدته يخلي الرز طري و الطعم كمان
- 2
هضيف بقي اللبن كله و عليه معلقه الملح و اقلبهم كويس لحد ما الملح يدوب كويس
- 3
الخطوة دي بقي مهمه عشان يعملك الوش المطلوب ::: هتوزعي معلقه السمنه على الوش و توزعي معلقه القشطه على الوش بدووووووون تقليب خاااالص
- 4
و تدخليه التلاجه بقي على بيات تسيبيه مع نفسه يشرب من اللبن و القشطة و الزبادي براحته خالص انا بحب اعمله من قبلها بليل عشان يبقي طعمه حلو طبعا لو مستعجله سيبيه مع نفسه ساعه بس يشرب شويه من اللبن
- 5
المهم تاني يوم بقي بكون انا مسخنه الفرن من قبلها ب ربع ساعه و ادخل الطاجن الفرن على الدرج اللي فوق الصاجه بتاعت الفرن بلاش يبقي على الصاجه على طول عشان ميتحرقش
- 6
المهم بسيبه بقي نص ساعه في الفرن بدون ما افتح باب الفرن نهائي عشان الهوا السخن يحمر وشه و متحتاجيش للشوايه
- 7
وطبعا بتابع الرز من برا بدون ما افتح الفرن و اشوف وشه احمر ولا لسه شويه لو احمر بفتح عليه اشوف الرز استوي ولا محتاج اكتر لان طبعا بيختلف من فرن للتاني و بس كده و بالف هنا وشفا
- 8
اهم نقطتين عشان يعمل الوش المطلوب: 1- لما توزعي السمنه و القشطه ممنوع تقلبي 2- متفتحيش باب الفرن الا لما تشوفيه من برا وتلاقي الوش اتحمر عشان لو متحمرش يبقي هتحمريه بالشوايه.. والشوايه بتنشف الرز من فوق مبيكونش حلو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات