แค่มีไข่ แป้งสาลี ผงโกโก้ก็ได้กินเค้กกก #ครัวผจญภัย ❤️

สูตรนี้ทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้เครื่องตีใดๆ แค่คนส่วนผสมให้เข้ากัน เด็กๆ ชอบมาก ให้ทำเป็นเค้กวันเกิดให้เกือบทุกปี บางคนก็ชอบกินแบบเย็นๆ ให้หน้าช็อกโกแลตข้นๆ บางคนก็ก็ชอบให้อุ่นให้หน้านิ่มหน่อย อร่อยเหมือนกันค่ะ สัดส่วนตัวช็อกโกแลต นี่ปรุงได้เองตามชอบ แต่สูตรที่ให้เป็นสูตรปรุงแล้วเด็กๆ ชอบ เพราะมีทั้ง milk & dark chocokate ค่ะ

เรามีแต่ช้อนตวงนะ เลยแปลงสูตรทั้งหมดให้อยู่ในหน่วยช้อนตวง(แปลงสูตรมาจาก CocoFlour จาก youtube🙏)

#vegan #glutenfree #diaryfree #healthyใช้ส่วนผสมที่มีในบ้านค่ะ พลิกแพลงดัดแปลงนิดหน่อยตามของที่มี

ครั้งแรกที่ลองทำครีมเค้กค่ะ เรยนำมาใส่ในชิฟฟ่อนเค้ก รสชาติใช้ได้ 😋😋

#คล้ายบราวนี่แต่ทำง่ายมาก #อร่อยมากด้วย#อยากให้ลองค่ะ

ไม่ใช้เตาอบ ใช้การนึ่งแทน ทำง่าย รสชาติอร่อย สูตรนี้ตัวเค้กจะนุ่มมากๆค่ะ

ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/

Flourless Chocolate Cakeเค้กช็อคไร้แป้งทำเองได้ง่ายๆ ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก

🍰ตัวเนื้อเค้กทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนนะคะ- ใช้ถ้วยฟรอยของ Star ProDucts รหัส #4618 ค่ะ🍫เทคนิคหน้าเนียน: นำแป้งข้าวโพดผสมกับนมข้นหงานจนละลายจนหมดก่อนที่จะเทลงในส่งนผสมของหน้านิ่ม และคนอย่างช้าๆ เพื่อจะได้ไม่เกิดฟองอากาศ🧈เทคนิคหน้าเงาสวย: เมื่อส่วนผสมเริ่มมีความข้นหนืดยกออกจากเตสและใส่เนยลงไป ค่อยๆคน คนช้า🌾ถ้าไม่มีน้ำมันรำข้าวใช้น้ำมันพืชแทนได้นะคะ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันปาล์มค่ะเพราะมีกลิ่นหืน⏲ ถ้าตัวเค้กหน้าแตกแสดงว่าไฟแรงไปนะคะส่วนผสมอาจเยอะนิดนึงนะคะ5555