ขั้นตอนการทำ
- 1
นำหนังหมูมาต้มให้น้ำเดือด40นาที
- 2
พักหมูไห้เย็นนำซ่อมจิ้มหนังหมูไห้เป็นรูจนทั่ว
- 3
น้ำหมูไปตากแดด20นาทีหรือจนหมูแห้ง (ปล่อยสักพักและพลิกด้านหมูจะได้แห้งใวๆ)
- 4
นำมาทอดจนเหลืองฟูกรอบ
- 5
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว // ใส่ส่วนผสมที่เขียนใว้ด้านบนแล้วชิมรสตามใจชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว ทานกับหมูกรอบ สูตรน้ำจิ้มแจ่ว ทานกับหมูกรอบ
หากทำทานจำนวนคนมากกว่า 1-2 คน ก็สามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมต่างๆ ให้เหมาะสมได้ค่ะ june -
-
หมู3ชั้นทอดกรอบ กับ น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บบบบบ หมู3ชั้นทอดกรอบ กับ น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บบบบบ
หิวๆไม่รู้จะทำอะไร เปิดตู้มีแต่หมู แม่สามีเป็นคนอีสาน ข้าวเหนียวเพียบพร้อมกระติ๊บข้าวน่ารักๆ Suwanan Hlamdee -
น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มแจ่ว
ทำน้ำจิ้มแจ่วกิน ไม่ได้ถ่ายรูปสวยๆ ไว้ แต่รสชาติโอเคยเลยอยากมาแชร์สูตรครับ ช่วงนี้จะปีใหม่แล้ว ไว้ทำกินที่บ้านกัน สูตรนี้จะแนวหวานเปรี้ยวเค็มครบรสนะครับ#เมนูปาร์ตี้ Paipai -
“น้ำจิ้มแจ่ว” “น้ำจิ้มแจ่ว”
ช่วงนี้อยากทานแต่ของแซ่บๆ มีข้าวเหนียวในตู้เย็น อยากเอามาจิ้มกับอะไรก็ไม่รู้ เดินไป เดินมา ทำน้ำจิ้มแจ่วซะเลย #จานด่วน #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว
เมนูนี้ยิ่งย่างบนเตาถ่านคือหอมมากไม่เค็มเกินไป ปล.ปรุงรสชาติตามชอบเลยนะคะ T'ten Panther -
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
มาแล้วจ้าเมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยวันนี้ ขอเสนอเมนูคอหมูย่างน้ำจิ่มแจ่ว ส่วนผสมมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ Four's View -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4617342
ความคิดเห็น