Soto sapi seger (soto boyolali) ala dapur bundaqila
Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila @cook_5535390
Ini soto sapi versi saya. Kalo menurut bocah ini syedep banget, kalo dimasakin ini pasti lahap. Karena kalo beli yg di soto seger boyolali nya bocil suka kepedesan kali karna rasa lada nya tajem. Saya suka pake daging has dalem untuk masak2 yang bahan utamanya daging sapi. Karena selain empuk, bagian has dalam juga gurih bener menurut saya.
Soto sapi seger (soto boyolali) ala dapur bundaqila
-
ririen_k“Mantapp.. sotonya light & wangii.. makasih resepnya bund.. ☺️” -
Zhe Asya“Belum pernah makan soto boyolali sebelumnya, selain soto jawa timuran. Resep asli pake daging sapi tapi aku pake ayam .Kuahnya seger, makasih resepnya” -
Nuriffa Qiqi“Mantul kak, mkasih sehat" sll” -
alrensa“mantap kak” -
ira ariani“Soto seger recook wajib pake sate paru kesukaan suami” -
Luluk Asngadiyah“Ini resep andalan waktu masih tinggal di prabu yg ga ada soto boyolali 😭. Sampe pindah ke surabaya yg ttp masih ga ada soto boyolali 😭. Alhamdulillah terobati bgt bgt bgt. Maacii kk🥰”
Ini soto sapi versi saya. Kalo menurut bocah ini syedep banget, kalo dimasakin ini pasti lahap. Karena kalo beli yg di soto seger boyolali nya bocil suka kepedesan kali karna rasa lada nya tajem. Saya suka pake daging has dalem untuk masak2 yang bahan utamanya daging sapi. Karena selain empuk, bagian has dalam juga gurih bener menurut saya.
Cara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan : bawang merah, bawang putih,
- 2
Bumbu geprek :lengkuas, jahe, sere
- 3
Rebus daging has dalam. Supaya kuah bening, rebus daging dlm air mendidih selama kurleb 15 menit, angkat daging, buang air. Ganti dengan air yang baru, didihkan, masukkan kembali daging, daun salam, sledri simpul, dan tunggu hingga daging empuk, iris daging sesuai selera.
- 4
Dalam wadah lain, panaskan minyak, tumis bumbi halus daun jeruk dan bumbu geprek hingga harum dan bumbu matang sempurna. Masukkan bumbu ke dalam kuah daging
- 5
Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, koreksi rasa
- 6
Tunggu hingga bumbu meresap, dan daging benar2 empuk
- 7
Tata dalam mangkuk bahan2 pelengkap, toge, bihun, bawang goreng, daun sledri, tuang kuah soto dan daging
- 8
Siap dihidangkan
House wife who love cooking, love ☕ and love to be mom. Memasak itu mudah, asal ada kemauan. Memasak itu menyenangkan asal dilandasi dengan ❤❤❤ dan semua orang pasti bisa masak...🍴🍴🍴
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Seger Daging Sapi Soto Seger Daging Sapi
Beli daging sapi kebanyakan.. Awalnya mau dibuat selat segar.. Masih sisa dan akhirnya dimasak soto seger aja..Bocil pada suka..
-
Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana) Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana)
Ini menu disamping perkedel kentang yg sy post sebelumnya. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam. Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang maemnya. Kl emaknya krokotin ceker ama tulang2nya😂😂😂.Kuah soto ayam kali ini dibikin bening,sesuai request bocah, kalo sy sebenrnya suka yg butek2 yg dipakein kemiri bumbunya, krn menurut sy jd lebih gurih kuahnya, tp ya sudah kan tujuan masak biar si bocah lahap maemnya jd ikutin bocah dl kali ini...😇😇😇
-
Soto Seger Ala Boyolali Soto Seger Ala Boyolali
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Lagi kangen sama Soto bening khas Boyolali, tempat Ibukku lahir..Jadi soto Boyolali itu khas pake daging sapi yaa, kuahnya bening seger.. Ini saya pakai iga sapi karna tukang sayur langganan kelupaan bawain..Bikinnya simple aja kok, cuma harus bener-bener sampai bersih nyuci dan ganti air rebusannya biar kuahnya bisa bening..Yuuk Cobain..#sotosegerboyolali#PejuangGoldenApron3
-
-
Soto daging madura (bening dan seger) Soto daging madura (bening dan seger)
lagi pingin bikin soto daging sendiri, krn kalo beli itu kurang puas gtu sm irisan daging dan isianya 🙈. ini bener² kuahnya seger banget..anak ku doyan dan lahap banget aku masakin ini. apalagi papa nya,nambah² terus makan nya. hihi😁 boleh di coba buibu..
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Minggu ini temanya Semangkuk Soto 😍 kebetulan soto adalah makanan favorit saya apalagi kalo cuaca lagi dingin atau saat perjalanan jauh .. habis makan soto pasti badan rasa seger dan semangat beraktivitas kembali ..Soto Seger Boyolali adalah salah satu soto favorit saya ni karna ada warung yang deket rumah dan biasa dijual dengan harga yang relatif murah, isiannya pun ada pilihan daging sapi atau ayam kampung .. berhubung bahan yang ada dirumah hanya ayam jadi saya bikin yang versi ayam ..Ternyata membuatnya mudah dan beneran seger seperti di warung yg pernah saya makan .. mantap 😍🫶🏻Source : Nuniek Wijayanti#KreasiCoDe25_Soto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Soto lagi soto lagi hehehehe. Saya suka banget soto ! Mulai dari soto kuah bening, kuah santan, kuah susu, suka semuaaa 😄 Kalo yg ini soto kuah bening, masih setia pakai resep dari ibu saya, udah paling pas menurut saya 💕 Tapi kali ini pakai daging sapi, jadinya Soto Daging Sapi deh 😄#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Kaldu dari daging sapi menurutku lebih enak dan gurih. Beli daging sapi cuma seperempat. Bikin soto daging sederhana, ngga banyak isiannya.. bahan seadanya. Lanjuuut.#SiapRamadan#CookpadIndonesia
-
Soto Sapi (Iso Babat Goreng) #BikinRamadanBerkesan Soto Sapi (Iso Babat Goreng) #BikinRamadanBerkesan
Hai guys.. hari ini soto Sapi ya .. untuk Iso Babat Goreng resepnya sudah sy upload kemarin ya... Klu sy suka bikin soto Sapi nya selain pake daging, juga pake sandung lamur. Jd kuahnya lebih nendang dan untuk garam, tlng sesuaikan dng banyak sedikit kuahnya ya... Thanks n happy cooking guys
-
Soto Seger Daging Sapi Soto Seger Daging Sapi
Soto Seger Daging Sapi ini resepnya mbk Fitrisasmaya. Kata mbk Fit ini soto khas Boyolali. Ini pertama kali saya cicipi soto ini, enak banget, seger. Dan kalau menurut saya rasa soto ini mirip banget sama sup buntut, hanya saja pakai daging, jadi tidak terlalu berlemak, lebih ringan. Mantap deh pokoknya😂 walaubahan dan pelengkapnya cuma seadanya tapi nekad karena lagi punya daging sapi segar dari halal butcher. Lain kali kalau bikin lagi pasti dilengkapin😂
-
Soto Tangkar Daging Sapi Soto Tangkar Daging Sapi
Weekend ini temanya Khas Betawi jadi saya bikin menu yg seger-seger saja. Seharusnya Soto Tangkar Khas Betawi ini bahan utamanya pakai iga sapi tapi karena hanya punya bagian daging jadi saya cooksnap resep milik mbak @AnikSulistyowati69 ini menggunakan full daging ya.Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/24500976#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_21625
-
Soto seger daging sapi Soto seger daging sapi
Jogja sering hujan,komplek rmh sdh ditutup jd stok bahan masakkan difrezer,tiap hr kerjanya masak,makan,baju sempit semua, gpp yg sabar sj.hr ini masak soto daging sapi dg bumbu yg minimalis,krn daging sapi cmn pk garam sj sdh enak#PejuangGoldenApron2 minggu ke 26#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4617912
Komentar