إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع مكونات العجينة الجافة في العجانة ونخلطهم
- 2
نضيف الزيت ونخلط
- 3
نبدا بوضع الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة
- 4
ندهن وجهها بزيت ونغطيها حتى تخمر
- 5
نضع السبانخ في قدر على النار لمدة دقيقتين الى ثلاث دقايق لنتخلص من جميع السوائل
- 6
نضعها في مصفاة لتتصفى جيدا
- 7
نضيف البصل والبهارات والملح وملح الليمون والزيت والفلفل ونخلط جيدا مع بقاؤها في المصفاة
- 8
نبدا بفرد قطعة من العجين ونقطعها دوائر ونضع مقدار ملعقة من الحشوة في كل دائرة ونغلقها على شكل مثلث
- 9
ندهن وجهها بالبيض ونتركها مدة ربع ساعة ترتاح قبل الخبز
- 10
ثم نضعها في الفرن الى ان تتحمر من تحت ثم نحمرها من فوق
- 11
وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4618386
التعليقات