Finom pogácsa

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

8 személynek
  1. 1 kgliszt
  2. 3 dltej
  3. 2 dljoghurt
  4. 1 dbegész tojás
  5. 50 gélesztő, friss
  6. picicukor
  7. 3 mlétolaj
  8. ízlés szerintmagvak
  9. 1 dbtojás a lekenésre
  10. 150 gmargarin, kenésre

Elkészítés

  1. 1

    A langyos, cukros, tejbe felfuttatjuk az élesztőt.

  2. 2

    900 g liszthez hozzáadjuk a sót, az élesztős tejet, sót, olajat, tojást és jól összedolgozzuk.

  3. 3

    Kelesztjük.

  4. 4

    Mikor jól fölkelt, vékonyra kinyújtsuk a tésztát.

  5. 5

    Megkenjük puha margarinnal, és megszórjuk magvakkal: len, szezám, köménymag, és sóval,...

  6. 6

    ...és feltekerjük.

  7. 7

    A két végéből levágunk kb. 3 ujjnyit...és összeillesszük a tekercset, mint a koszorút.

  8. 8

    Bevagdossuk és....

  9. 9

    ....minden második szeletet behajtunk.

  10. 10

    Beletesszük egy kör -formába, és...

  11. 11

    ....megigazítjuk a,,szirmokat,, a két levágott szelet meg közelébe helyezzük.

  12. 12

    1 órát sütjük 200 C-on, de miután betesszük, kb. 15 perc múlva fóliát rakunk a tetejére, ne égjen meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Klara Kalo
Klara Kalo @cook_9079655
Közzétéve:
Landsberg am Lech

Szöveges kommentek

Hasonló receptek