Budincitos de banana sin harina

Cata 💚
Cata 💚 @reinadelasharinas
La Plata, Argentina

Es una preparación rápida y no es tan calórica porque no tiene harina. Sirve para aprovechar las bananas cuando ya están muy maduras.

Budincitos de banana sin harina

Es una preparación rápida y no es tan calórica porque no tiene harina. Sirve para aprovechar las bananas cuando ya están muy maduras.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 budincitos
  1. 3bananas maduras
  2. 100 gramosgranola
  3. 2huevos (se pueden usar 4 claras para que sea más liviano)
  4. 1 cucharadapasas
  5. Semillas a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pisar las bananas con un tenedor. Se puede usar minipimer o licuadora si querés que quede más homogéneo, tipo puré.

  2. 2

    Agregar la granola, las pasas y las semillas. También se puede usar avena.

  3. 3

    Agregar los huevos previamente batidos. Revolver con movimientos envolventes.

  4. 4

    Colocar en moldes de silicona y llevar al horno por más o menos veinte minutos.

  5. 5

    Como no tiene harina va a seguir teniendo consistencia blanda, lo importante es que se cocine el huevo. Hay que despegar suavemente los bordes de cada budincito con un cuchillo para ver si están listos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Cata 💚
Cata 💚 @reinadelasharinas
La Plata, Argentina
Aborto legal, seguro y gratuito 🔥
Leer más

Comentarios

Recetas similares