Παστίτσιο κοτόπουλο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βραζουμε τα μακαρονια σε αλατισμενο νερο αλ ντεντε (σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου).
- 2
Σε τηγανι βαζουμε λιγο ελαιολαδο και σοταρουμε το κοτοπουλο. Μολις αλλαξει χρωμα ριχνουμε το κρεμυδι. Οταν μαλακωσει ριχνουμε την σαλτσα και αλατοπιπερωνουμε. Αφηνουμε να πιει τα υγρα.
- 3
Βαζουμε στο ταψι τα μισα μακαρονια. Απο πανω το κοτόπουλο και από πάνω τα υπολοιπα μακαρονια.
- 4
Ετοιμαζουμε την μπεσαμελ. Στο μουλτι βαζουμε τα αυγα, λιγο γαλα, το αλευρι. Στην κατσαρολα το υπολοιπο γαλα το βουτυρο λιγο αλατι και το μοσχοκαρυδο. Μολις αρχισει ο βρασμος ριχνουμε το γαλα απο το μουλτι. Μολις πηξει το ριχνουμε στο ταψι.
- 5
Ψηνουμε σε μέτριο φούρνο μεχρι να ροδισει καλα.
- 6
Ψηνουμε στους 200 βαθμους περιπου 3/4 της ωρας.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Σπιτικό παστίτσιο Σπιτικό παστίτσιο
Τα σπιτικά φαγητά, είναι πιο αγνά και πιο πλούσια από του εστιατορίου!!
-
Εμπλουτισμένο παστίτσιο !!#κυριακάτικο Εμπλουτισμένο παστίτσιο !!#κυριακάτικο
Κάτι σαν παστίτσιο ετοιμάσαμε...εγώ κι ο μικρός βοηθός μου !!Επειδή είχαμε λίγο κιμά τον εμπλουτίσαμε με μπέικον και παρμεζάνα !!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια