الخطوات
- 1
غسل الدجاج و عمل خطوط عليه
- 2
وضع البهارات وتركه اقل شي 3 ساعات بعدها وضعه على شبك ووضعه بالفرن على درجة حرارة 160 لمدة ساعة ونص تقريبا
- 3
البطاطا غسلها وتقطيعها بالنصف ووضع البهار عليه ووضعه بالفرن ل حتى ينضج
- 4
وضع الحمص والثوم والفلفل مع ملعقتين طحينية والزبادي وملح وليمون وخلطه جيدا حتى يصبح سلس تقريبا مايكون جامد شبه سائل
- 5
حمصت الخبز بالفرن بدون زيت (ممكن يقلى بالزيت) اختياري
- 6
وضع الخبز بصحن التقديم وتسقيته بماء سلق الحمص ووضع حبات حمص ووضع الحمص عليه والطبقه الاخيرة زبادي و3 ملاعق طحينية ووضعه على الحمص وتزينه حسب الرغبة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4625524
التعليقات