Bolu Sakura dengan telur
Bolu Sakura adalah bolu jadul , nostalgia waktu kecil paling suka kalau dibawaain ini sama nyokap dari pasar dan kalau di bawa ke pasar pasti nunjuknya kue ini, bikinnya ngga terlalu ribet kok yg penting punya cetakan nya yaa, yg menonjol rasa dari kue ini adalah rasa karamelnyaaaa, pokoke enakknyaaaa polll.. mangat tat..😋😋
Resepnya di ambil dari blog nya mba rina rinso kalau mau di coba buat silahkeeeeuuuunnnnnn yaaa
Bolu Sakura dengan telur
Bolu Sakura adalah bolu jadul , nostalgia waktu kecil paling suka kalau dibawaain ini sama nyokap dari pasar dan kalau di bawa ke pasar pasti nunjuknya kue ini, bikinnya ngga terlalu ribet kok yg penting punya cetakan nya yaa, yg menonjol rasa dari kue ini adalah rasa karamelnyaaaa, pokoke enakknyaaaa polll.. mangat tat..😋😋
Resepnya di ambil dari blog nya mba rina rinso kalau mau di coba buat silahkeeeeuuuunnnnnn yaaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolu sakura, semir dengan mentega hingga rata. Taburi sedikit terigu. Sisihkan. Atau kalau mau gampang oles aja dengan pengoles loyang (carlo atau palmia) lebih praktis dan mudah serta cepat 🙂
- 2
Masak 250 gr gula pasir hingga jadi karamel. Tuangi air, jangan diaduk. Masak hingga mendidih. Angkat. Sisihkan. Nah kemarin tidak semua gula jadi karamel tetapi sudah aku tuang dengan air. Kemudian di akhir pemasakan karamel ini aku aduk untuk melarutkan sisa-sisa karamel yang ada di panci.
- 3
Kocok telur dengan sisa gula pasir hingga kental dan mengembang. Tuangi gula karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata. Saat ini adonan akan encer banget tapi gak perlu khawatir.
- 4
Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan mentega cair secara bertahap sambil diaduk perlahan hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 3/4 cetakan. Kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat. Keluarkan dari cetakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu sakura Bolu sakura
Kue-kue jadul itu emang ngangenin ya, tapi agak susah buat nemu penjualnya. Coba buat sendiri aja deh, ini resep dari ibu Malka.
-
Bolu Sakura (karamel) Bolu Sakura (karamel)
Bolu jadul yang sangat ekonomis, termasuk bagi dapur yang tidak memiliki oven. Namun butuh kesabaran untuk membuat karamelnya. Tapi semua terbayarkan ketika kue ini keluar dari kukusan dan siap disajikan. Enak, untuk teman ngopi dan ngeteh sore hari. Ditengah berbagai bolu variasi, bolu sakura tetap jadi bolu jadul yang menjadi juara,Silakan dicoba, semoga menjadi cemilan favorit dan kesukaan keluarga ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Sakura/Bolu Karamel Kukus Bolu Sakura/Bolu Karamel Kukus
Bolu Sakura atau bolu Karamel, kue bolu yang dikukus dan divariasi kan dengan karamel. Dikenal sejak dulu, membuat nostalgia akan jajanan yang pernah viral dimasa nya. Membuatnya Harus dengan hati2 karena jika Karamel gosong rasanya akan menjadi pahit 🤗.. tapi jangan takut mencoba yaaa .. karena Kita bisa belajar dari kegagalan dan menjadi pengalaman yg berharga.. 😁 happy weekend semua .. Source: Tri sulastijani #Cookpadcommunity_Samarinda
-
Bolu Sakura Kukus Bolu Sakura Kukus
Kangen sama kue ini..jalan2 ke tempat om google dan mampir ke blog mbak hesti-myworkofart nemu resep ini. Gula aku kurangi dari resep aslinya.
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Rencananya sih tadinya mo bikin kue mangkok...eh pas baru buka2 IG nya mba Frida koq malah kepincut ama resep bolu sakura ini....Resepnya simple, bahannya irit, daaan ternyata enaaaak...padet menul2 gituuuu....
-
Bolu Sakura Super Simple Bolu Sakura Super Simple
Bolu sakura ini, adalah bolu favorit almarhum mama saya.. banyak cerita di balik bolu ini .. jaman tahun 97 hingga tahun 2000 an bolu ini paling sering lewat di dapur almarhum mama .. sekarang rasanya bolu ini paling berharga... Dan sekarang saya buatkan buat anak anak saya... Rasa rindu itu tersampaikan lewat makanan inii 🥹🥰#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumut#temanberjuang
-
52.2019.Bolu Sakura 52.2019.Bolu Sakura
Saya suka jajanan tradisional ini, mau di kota mana saja kayaknya akan nemu deh jajanan khas ini di pasar tradisional. Sayangnya terkadang bentuk dan rasa tidak sesuai, bentuknya cantik tapi rasanya agak pahit ya, itu karena takaran soda kuenya lebih banyak daripada takaran seharusnya agar mengembang lebih besar... sayang yaa. Nah lihat di IG Dhiah Oddie, saya baru tahu kalau nama bolunya adalah Bolu Sakura, kebetulan saya punya cetakan mirip seperti bolu sakura Dhiah Oddie yang tidak pernah terpakai...langsung bikin setelah cookmark😀. Bikinnya mudah, cepat, dan langsung dinikmati seluruh anggota rumah. Enak moms....coba deh, buat sarapan atau cemilan😊😉.#MyHappinessIsHomemade#NaluriHomemade#SajianTradisionalByNaluri#FoodPhotography
-
Bolu sakura Bolu sakura
Kangen sama kue jadul ini.dulu ibu saya sering bikin bolu ini,saya doyan banget karena wangi karamelnya.bonhkar2 lemari,ternyata cetakannya masih ada meskipun ibu saya sudah tidak pernah bikin kue lagi karena sakit sakitan.ketika ditanya resep bolu sakura,e ternyata ibu saya sudah lupa dan buku resepnya hanyut kena banjir.akhirnya saya browsing diCP,resepnya mbk Fridajoincoffee adalah pilihanku....lembuut...
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Source dr Femina / blog Rina rinsoSuka sekali dgn bolu sakura , bahan-bahan 'Y mudah & gampang d buat hasil'y banyak xxixix👉 👉 perlu di perhatikan sewaktu buat karamel , gula'y jangan sampe gosong Krn bisa pahit hasil bolu'y nanti....
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Haaiii… mbk @ikawardaaEntah ini cooksnap yg ke berapa kalinya 🤭🤭 Aku suka intip” resep mbk, eeehh… Ada Bolu Sakura, ini Bolu jadul banget.. dan Aku suka banget… mengingatkan pada masa kecilku, ini Bolu Sakura sangat istimewa pada jamannnya, Hahaha 🤣🤣Enak banget nih mbk… cuma aku kurangi gulanya, karena aku ga suka yg manis banget, tapi ttp enak koq… 👍👍Thanks mbk… Resepnya 🙏🙏Ayooo mbk ikutan@adeliamutia@silviatgi_4992#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang
-
Bolu Sakura (Tanpa Telur) Bolu Sakura (Tanpa Telur)
dari Jakarta menuju KalTim, disana ada Mba @Nidarudi dengan berbagai resepnya dan saya memilih Bolu Sakura karena tanpa telur, tanpa mixer, dan dikukus.Bolu sakura ini semakin jarang bisa ditemui di pasar-pasar tradisional karena semakin banyaknya cemilan yang lebih modern, tapi ternyata tak sulit untuk membuatnya sendiri di rumah. Apalagi Bolu Sakura ini bisa melepas kerinduan orang yang menikmatinya akan kelezatan panganan klasik.Source : @Nidarudi#BoluKlasikTetapAsik#GowesBecak_KeKalTim#BakerPad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu sakura Bolu sakura
Bismillah, postingan pertama tahun 2020 di Cookpad..bolu karamel kukus alias bolu sakura ini adalah jajanan tradisional favorit sejak saya kecil.. membuat nya ternyata sangat simple..Bahan saya sesuai kan dengan stock yg ada dirumah..cuss kita intip resepnya yahInspirasi : mba wawawiati#saturesepsatupohon#teamtress#bolusakura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar