Párizsi krémmel töltött nyuszikekszek #húsvét

Celofánba csomagolva akár tökéletes ajándék locsolóknak vagy a család bármely tagjának húsvétra. Ha pedig magunknak készítjük, vonjuk be az apró kis mancsokat. Biztosan élvezni fogják a közös sütés élményét... 😊
Párizsi krémmel töltött nyuszikekszek #húsvét
Celofánba csomagolva akár tökéletes ajándék locsolóknak vagy a család bármely tagjának húsvétra. Ha pedig magunknak készítjük, vonjuk be az apró kis mancsokat. Biztosan élvezni fogják a közös sütés élményét... 😊
Elkészítés
- 1
Krémfőzéssel kezdjük.
- 2
A kristálycukrot és a tejszínt összefőzzük. Forrástól számítva pár perc után kisebb lángra állítjuk a tűzhelyet.
- 3
Majd hozzáadjuk a csokoládét, kakaóport. Simára elkeverjük. Vigyázzunk, mert könnyen odaég.
- 4
Végül hozzáadjuk a vajat. Amikor elolvadt, lekapcsoljuk a tűzhelyet. Ne ijedjünk meg, folyni fog, de ahogy hűl, úgy fog dermedni. Ha kihűlt, hűtőszekrénybe tegyük felhasználásig.
- 5
A nyuszikhoz, gyúrjuk össze a lisztet, vajat, porcukrot, tojássárgáját, vaníliás cukrot, a fél vaníliás rúd kikapart belsejét, a citrom reszelt héját. Sima egynemű tésztát kell kapnunk.
- 6
Fóliába csomagolva 20 percet pihentetjük a hűtőben.
- 7
A sütőt előmelegítjük 160 C-ra. A tepsikbe szilikonos sütőpapírt teszünk.
- 8
A tésztát kinyújtjuk és nyuszikat szaggatunk.
- 9
Aranybarnára sütjük. Ha a széle keménykedik, már jó is lesz. Hagyjuk hűlni.
- 10
A krémet kihabosítjuk, habzsákba töltjük és betöltjük a nyuszikat.
- 11
A farkukat marcipánból kigolyózzuk, majd zselatinnal felragasztjuk. A nyakukba szalagot kötünk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsvéti mazsolás fonott kalács Húsvéti mazsolás fonott kalács
Percek óta gondolkodom, mit is írhatnék a kalácsról, mint ételről, hiszen nincs olyan ország, ahol ne ismernék. Húsvét reggelén bárhol járunk, biztosan ott mosolyog ránk az ünnepi asztalon, évtizedek, sőt, évszázadok hagyományait hirdetve. Csak van egy kis bibi. Manapság ezek a péksütik már nem az édesanyák és nagymamák munkáját dícsérik, pedig a házi változat sokkal-sokkal finomabb. Szóval, ha az ünnepi készülődés közepette van egy kis időtök, tessék nekiállni gyúrni, fonni, sütni, jutalmul pedig egy csodálatos, puha, foszlós és tökéletes kalácsot reggelizhettek Húsvétvasárnap. vándorsólyomkisasszony -
Marcipánkrémes cseppek Marcipánkrémes cseppek
Egyik karácsonyi apró süteményünk.Most kis rózsa szerű idomokat nyomtam ki.Dupla adaggal készítettem. 1 adagra szól a recept.Imádja a család.#2019 Edit56 -
Csokis-málnás töltött keksz Csokis-málnás töltött keksz
Ezek igazi csajos kekszecskék. Csinos, rózsaszín máz, málna és csoki. Tökéletes választás, ha egy kiadós pletykapartyra, vagy a péntek esti Bridget Jones maratonra kerestek valami apró édességet. :) vándorsólyomkisasszony -
Banánlevél Banánlevél
Nagyon finom sütemény az egész család kedvence 😊 reggelire, vagy a nap bármely szakaszában tökéletes.😊 Én dupla adagot csináltam, a recept egy adagra szól. 😊 Nikolett Ludvig -
Linzertyúkok Linzertyúkok
Ezeket a tyúkocskákat húsvétra szoktam elkészíteni. A hagyományos linzert alakítottam át, a saját ötleteim alapján. Györgydeák Gabriella -
Krémes vaníliás túrótorta Krémes vaníliás túrótorta
A receptet eredetileg Chili&Vanília blogjában olvastam, kicsit átalakítva a család nagy kedvence lett, és mivel nagyon könnyű elkészíteni, sőt pár nappal a tálalás előtt meg lehet/kell/ sütni, nagyon praktikus desszert egy nagy családi összejövetel végén.Számtalanszor sütöttem már, de egyszerűen megunhatatlan, annyira finom. Nora Santha -
Kakaós csiga Blundel tésztából Kakaós csiga Blundel tésztából
Ezt a receptet Farkas Vilmostól, a Miele Főzősiskola oldalán láttam. Isteni hajtogatott élesztős tésztából, másnéven Blundel tésztából készül. Tökéletes alap Túrós batyuhoz is. Időigényes sütemény, de megéri, mert a végeredmény a pékségekben lévőnél is finomabb. Bácsiné Borbély Bianka -
Finom krémes Finom krémes
Egyszerűen imádom a régi recepteket. Kész időutazás beleolvasni egy-egy ódon, kézzel írt szakácskönybe. Ezt a csodálatos süteményt is egy ilyen füzetkében találtuk, egészen pontosan nem is én, hanem a keresztanyám, amikor évekkel ezelőtt válogatást készített a környéken élő idős nénik receptjeiből. Felkereste ezeket a drága, fejkendős tündéreket, kredencek fiókjait, padlások polcait átkutatva begyűjtött jónéhány megsárgult receptesfüzetet, amikben igazi kincsekre leltünk. Itt van például ez az isteni finom krémes, mely az egyik személyes kedvenc sütim, mióta csak megkóstoltam. Igazi klasszikus, mézes lapos, csokimázas csoda. Számtalanszor megsütöttem már, néhol egy egész picit bele is nyúltam a receptbe, hogy tökéletes legyen, de nem tértem el sokban az eredetitől. Egyébként többféle néven is találkoztam már vele, mint a világ finoma, kedvenc szelet, jugó vagy rónai szelet, margarinon szelet, holland mézes, vagy szilvia tészta. Bárhogy hívjuk, mennyei sütemény, én finom krémesként ismerem és szeretem, nem is akármennyire. Próbáljátok ki Ti is, és biztosan bevonul a család kedvencei közé.#csaladirecept vándorsólyomkisasszony -
Barack süti Barack süti
Egy igazi retro lakodalmas sütemény, ami az év bármely napján megállja a helyét az ünnepi asztalon. Ágnes Zsófia Farkas -
Narancsos-mákos teasütemény Narancsos-mákos teasütemény
Ilyenkor tavasszal, mikor megérkezik a jó idő, beköszönt a kerti partik, és a vidám piknikek ideje. A szendvicsek mellé azonban mindig kell valami édes kis apróság is, amivel a résztvevőket megkínálhatjuk. A narancsos-mákos keksz egyszerűen tökéletes, könnyű, omlós és mennyei finom. vándorsólyomkisasszony -
Klasszikus Sacher torta Klasszikus Sacher torta
Ez a torta a legnagyobb klasszikusok egyike, biztosan nem hiányozhat egyetlen cukrászda kínálatából sem. Franz Sacher örök érvényű süteményét lehetetlen nem szeretni: töményen csokoládés és kellemesen savanykás, pikáns ízek kombinációja, maga a tökéletesség.#edessutemeny vándorsólyomkisasszony
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek