Nyuszi muffin

Schifferer Mónika
Schifferer Mónika @cook_9619266

Gyermekemmel, Marcival közösen készítettük Húsvétra. Imádtuk elkészíteni ezeket a cuki muffinokat. Nem csak ötletes, hanem nagyon finom is.

Nyuszi muffin

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyermekemmel, Marcival közösen készítettük Húsvétra. Imádtuk elkészíteni ezeket a cuki muffinokat. Nem csak ötletes, hanem nagyon finom is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

12 db
  1. 20 dkgliszt
  2. ízlés szerintkókuszreszelék
  3. 1 teáskanál sütőpor
  4. 1 kávéskanál szódabikarbóna
  5. 10 dkg puha vaj
  6. 10 dkg cukor
  7. 2 db2 tojás
  8. 1/2 dl tej
  9. 1/2 dl citromlé
  10. 1 dbcitrom reszelt héja
  11. 2 dl jól behűtött habtejszín vagy cukrászhab
  12. 1-2 evőkanál porcukor
  13. 10 ghabfixáló
  14. 1/2 dbcitrom leve
  15. 1 dbcitrom reszelt héja
  16. ízlés szerintrózsaszín cukordrazsé vagy (nálunk ezüst lett)
  17. ízlés szerintcukorgyöngy
  18. ízlés szerintfehér és rózsaszín pillecukor,
  19. ízlés szerintcsokoládés tortadara
  20. A krémhez:
  21. 25 dkgmascarpone
  22. A díszítéshez:
  23. ízlés szerintkókuszreszelék

Elkészítés

  1. 1

    Habosra verjük a vajat a cukorral, beleütjük a tojásokat, majd folytonos keverés közben felváltva adagoljuk bele a többi hozzávalót.

  2. 2

    A masszát elosztjuk a papírkosarakkal bélelt muffin tepsi mélyedéseiben, és 180 C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésmódban 17-20 perc alatt megsütjük. Ha a teteje tapintásra rugalmas, akkor készen van.

  3. 3

    A krémhez habbá verjük a tejszínt a habfixálóval és a cukorral, hozzáadjuk a mascarponét meg a citrom levét és héját is.
    A kihűlt muffinok tetejére kenjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Schifferer Mónika
Schifferer Mónika @cook_9619266
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek