Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap merah, potong jadi 2, lumuri peresan air jeruk, diamkan selama 15 menit..
- 2
Haluskan semua bumbu, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum.. masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk..
- 3
Masukan ikan kakap merah, lalu tambah air sampe ikan terendam..
- 4
Tambahkan garam, micin, gula..terakhir masukan segenggam kemangi dan lombok tiung hijau yg utuh dan cabe merah yg sudah diiris serong..
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas.. siap dihidangkan..
- 6
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Kakap Merah Woku Kakap Merah Woku
Salah satu masakan yang nggak pernah bersisa di rumah.Tapi kali ini saya masak tanpa daun kemangi dan daun bawang ( karena gada stok di rumah ) Dapok Kamek -
-
-
Kuah Kakap Merah Kuah Kakap Merah
Suami pengin makan ikan berkuah tp tidak mau bersantan atau masak kuning, jadilah masak ini..... Lita Lie -
Woku Kakap Merah Woku Kakap Merah
Lagi pengen banget makan yang seger2,, liat isi kulkas eh masih ada kakap merah.. Cusss langsung buat woku aja deh😄 Tika Wahyu Puspitaningrum -
-
-
-
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning
Ceritanya dapet kakap merah dari temen,bingung mau dimasak apa,dg bumbu seadanya,krn memang disni untuk bumbu indo sangat terbatas alias g semua ada,hanya beberapa jenis bumbu aja yg di jual di warung indo,,jadilah kakap merah kuah kuning,,memang tidak semantap masakan indo tapi bolehlah buat ngobatin rasa kangen masakan indo,,meski bumbu ga lengkap tapi rasa khas indonesianya berasa banget,,cuss langsung ke bahan dan cara pengolahan 😍😍 Arin_NuAmooreaClp -
Kuah Asam Kakap Merah Kuah Asam Kakap Merah
Ini makanan kesukaan suami menu wajib di resto2 seafood di sulawesi.. Pulang mancing dapat kakap merah.. Senangnyaaa rasanya asam2 segar.. 😍 Ratih Indah Permatasari -
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Suami minta kakap di bumbu kuning aku pengenya yg asem2 bosen digoreng ready deh.. Ade Nugraheni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4631989
Komentar