Tongseng Tahu Tempe

Rusmita Fatanabba
Rusmita Fatanabba @mita277
Kota Samarinda, Kalimantan Timur

Iseng-iseng aja,, biar rasa tongseng tahu tempe berbeda. Hehehe
Maaff masih belajar-belajar juga memasak. 😊

Tongseng Tahu Tempe

14 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng aja,, biar rasa tongseng tahu tempe berbeda. Hehehe
Maaff masih belajar-belajar juga memasak. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ppn Tempe (Potong kecil)
  2. 4 ptgTahu (Potong kecil)
  3. 8 btrbawang merah
  4. 3 btrbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe (secukupnya)
  6. 1/2 btrkemiri
  7. 1/2atau 1 sdm lada
  8. 1 sdtketumbar
  9. Kecap manis (Sesuai selera)
  10. Cabe merah besar (dipotong miring) utk pnghias masakan
  11. Gula pasir secukupnya
  12. Gula merah secukupnya
  13. Asam jawa secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan tahu yang sudah di potong-potong sampai coklat kekuningan di minyak panas

  2. 2

    Halus kan bahan (bumbu) bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri dan kunyit. Setelah halus ditumis sampai wangi

  3. 3

    Masukkan gorengan tempe dan tahu tsb, kmudian masukkan air asam jawa dan gula merah secukupnya. Aduk hingga merata

  4. 4

    Masukkan garam dan gula merah sesuai selera, bisa tambahkan penyedap rasa (saya gunakan masako ayam). Aduk hingga merata

  5. 5

    Bisa masukkan cabe merah besar yg udah dipotong.

  6. 6

    Selesai. Hidangan bisa dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusmita Fatanabba
pada
Kota Samarinda, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa